墨還能治病？懂的人都說好！

中醫 04-14

自古以來，文房四寶之一的墨就是中國的一大文化象徵，承載了中華民族無窮的文化魅力。

從焦濃重淡清五種墨色渲染的仕女圖，到提按頓挫汪洋恣肆揮毫潑墨的蘭亭序；

從黥刑烙印在面頰傷口深處的墨跡，到批閱奏摺助皇帝日理萬機的硃砂墨；

從舊楹聯紅褪墨殘的蕭索，到金榜上重墨提名的喜悅；

從「古硯微凹聚墨多」的趣味，到「朵朵花開淡墨痕」的洒然。

晉·王羲之《快雪時晴帖》

可見，不論古人還是今人，對墨都有濃厚的情感。而這份情感有很大一部分與中藥有關。

彩色套墨

形容一個人學識豐富，我們常常說「肚子里有墨」，那麼，墨真的可以吃嗎？現代的墨自然是不行的，但古代的墨尤其是葯墨（如婺源墨中的「八寶葯墨」）是可以食用的。

自古葯墨不分家，第一個將墨汁藥用載入醫書的就是葛洪。後來，李時珍也在《本草綱目》中寫到：「墨，氣味辛、溫，無毒，主治止血，生肌膚……利小便，通月經……」。

古時候甚至還有中藥偏方將墨當做一味藥材，比如，治療兒科疾病腮腺炎，可用醋和墨1:1混合，用毛筆蘸此，塗於患處，每天5~6次，一般二三天腮部腫脹可自消。

還有一個有記載的真實的案例，病人姓徐，大夫是民國紹興同善局的何拯華。當時徐氏芳齡23，已嫁人，丈夫姓王，秋分後因燥咳咯血前來就醫。她因肝經本就有鬱火，加上秋天的燥氣，「肝火犯肺」，就出現咳血了。肝屬火，肺屬木，火克木，這也是紅樓中林黛玉肺病常年不愈的原因。徐氏之前已看過另一位醫生，服了含黃芩，黃連等燥葯的三黃瀉心湯，病情加劇，一派熱象。何大夫把脈診斷後，開了如下處方：

甘蔗汁1酒杯，（下氣和中）

鮮蘆根汁1酒杯，（甘寒清熱生津）

生萊菔汁半酒杯，（可以將肺氣往下降）

生藕汁1酒杯，（涼血止血）

梨汁1酒杯，（潤肺生津）

鮮荷葉汁3匙，（可以將肺氣往上升）

生白果汁2匙，（潤肺）

陳京墨汁3匙，（止血）

一派甘寒潤肺養陰，先用7汁攪勻，燉溫，沖入京墨汁，緩緩喝下。到了晚上，咯血就止住了。可見，在古代，墨還有止血的價值，這是因為中醫中有「血遇黑則止」的道理，墨色為黑，自然止血。

古代墨的藥用價值極大，而古墨這極高的含金量正是由於其製作原料、製作方法和製作工藝的獨特而成。

古代的葯墨的原料中有多味中藥材，如有犀角、羚羊角、牛黃、麝香、珍珠粉、冰片、公丁香、金箔、蟾蜍、熊膽等名貴中藥材，使葯墨墨味芳香，質地細膩，貢墨更是質實而逸韻縹緲，色沉而光澤厚重，味甘而潤肺生津，香郁而餘韻悠長。

而古代制墨則是用不完全燃燒的方法從松枝或油脂中提取煙塵，分別得到松煙和油煙，油煙墨更有光澤靈氣，松煙墨則更烏黑蒼莽，各有味道，各有天地。

極上品的墨製法可參考宋人李美撰《墨譜法式》：

「牛角胎三兩，洗凈、細銼，以水一斗，浸七日；皂角三挺煮一日，澄取清汁三斤，入梔子仁、黃蘗、榛皮、蘇木各一兩、白檀半兩、酸榴皮枚，再浸三日。入鍋煮三、五沸，取汁一斤，入魚膠二兩半，浸一宿，重湯熬熟，入碌礬末錢，同濾過，和煤（煙）一斤。

」煙與膠等混合後，為濃稠膠狀，為了混合均勻，必須在石臼中捶打，捶的次數越多好，古人有捶三萬杵的事。杵好即可用手製成墨丸或墨條，或放入墨模中壓成墨塊，再放入灰中慢慢蔭干。

從古代制墨的原料和方法中我們可以看到，制墨時用到了大量具有清熱解毒，涼血定驚，通竅瀉火，止痛明目等功效的性寒養陰的中藥材。

比如牛角，或是更高級的墨中用到的犀牛角、羚羊角等，《本草綱目》有雲，

「犀角，足陽明葯也。胃為水谷之海，飲食藥物必先受之，故犀角能解一切諸毒。五臟六腑皆稟氣於胃，風邪熱毒，必先干之，故犀角能療諸血及驚狂斑痘之證。

」，同時，《本草經集注》中提到，「

犀角，松脂為之使，惡藋菌、雷丸。

」，而墨汁特別是松煙墨中就含有大量的松脂，能很好地協助牛角、羚羊角發揮其功效。

另外，冰片有「

療喉痹、腦痛、鼻瘜、齒痛、傷寒舌出、小兒痘陷、通諸竅、散鬱火

」之效，維持墨錠性狀；珍珠粉有安神定驚，明目消翳，解毒生肌，潤膚祛斑的功用，可以為墨錠提色，增加光澤；梔子仁、白檀除了可以清熱瀉火、明目定驚外，還使墨塊具有高壓而餘味繞樑的香氣，同樣麝香的加入更讓這種香味提升了檔次，使古墨更加珍貴；而金箔不僅有同樣鎮定平心的作用，還可為墨增添貴氣，提高身價。

因此葯墨的藥用成分極多，古人卓絕的智慧，為墨更添一份文化的蘊味。當然，墨的種類眾多，不論是皇帝駕崩所用的藍色墨，還是文人典藏所用的金色墨，是入紙不暈罄香濃郁的婺源徽墨，還是芳香開竅葯韻渾成的歙派煙墨，都有一定的中藥成分，都是中華傳統文化中靚麗的瑰寶，都像一個籠紗縵立的麗人，為你扶筆斟茶，為你顰蹙撩人，驚鴻一瞥，足以痴戀，看得真切，更發現墨的博大精深，婉轉動人。

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