花生能預防這三種疾病，但這三類人最好不要吃花生！

「麻屋子紅帳子裡面住個白胖子」相信很多人都知道答案，就是花生。花生並不是我國自有物種，花生是美洲植物，大約1530年傳入中國，歐洲曾從中國引種花生，因此歐洲部分地區仍稱花生為「中國堅果」。

花生在我們的日常生活中實在太普通了，人們用花生來榨油，花生油是難得的食用油，因為它富含不飽和脂肪酸，能夠升高高密度脂蛋白，降低甘油三酯和膽固醇。

除此之外，花生還被用來製作各種各樣的美食，如水煮花生、炸花生米、花生煲湯，煮粥。中國是世界上最大的花生油消費國。花生物美價廉，營養豐富，這還真不是徒有虛名。

第一，能夠有效預防冠心病，前面已經說過，花生中富含不飽和脂肪酸，能夠升高高密度脂蛋白，這是一種優質脂蛋白，能有效預防動脈粥樣硬化的行程，研究發現，堅持吃花生的人，罹患冠心病的風險會比不吃花生的人下降30%左右。

第二，止血作用，花生的內皮含有抗纖維蛋白溶解酶，可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病，具有良好的止血作用。

第三，預防結腸癌，花生中含有豐富的膳食纖維，能夠有效促進胃腸蠕動，減少結腸癌的發病風險，另外花生中還含有葉酸及其他抗癌物質，所以說花生能夠預防癌症，並非危言聳聽。

但是花生雖好，但並非每個人都適合吃花生，哪些人群不適宜或者應該少吃花生呢？

第一，肝臟不好的要少吃花生，花生會增加肝臟負擔，另外，霉變的花生更加不能吃，花生容易受潮霉變，會產生致癌物，有可能誘發肝癌。

第二，有血栓風險的不要吃，花生具有止血作用，但如果你有血栓風險，則最好不要再吃。

第三，有慢性腹瀉的人群不要吃，花生能夠促進腸蠕動，所以會加重腹瀉。

第四、糖尿病患者。糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜花生油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當於一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量。

第五、痛風患者。痛風是一組新陳代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由於高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。

第六減肥人群。對於想要瘦身減肥的人來說，花生的高脂肪高熱量就不用贅言了，想要身材好，那就遠離花生吧。

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