豬業觀察：無公害養豬探索，關注動物健康就是人類食品安全的大事

隨著我國廣大人民群眾生活水平的不斷提升，肉類消費需求已經進入一個多元化的發展階段。過去我們的肉食產品生產側重於讓群眾能夠吃上肉，而當前的消費需求是我能吃上安全方向的肉，越來越多的人喜歡安全、健康、無公害的肉類食品。

人民群眾的這種需求，主要原因還是由於當前社會處於轉型期，各類標準沒有建立，使得環境污染變得越來越惡化，食品安全事件時有發生，加大了群眾對安全、健康、無公害食品的需求，願意支付更高的成本追求健康食品。

豬肉食品佔據國人肉類食品消費的主流，豬肉產品的安全、健康、無公害就自然的受到了極大的關注，而普遍性的飼養模式受到了懷疑的情況下，生態養殖技術的探索也就應運而生。生態養殖技術的誕生，不僅解決了群眾吃上放心肉的問題，更是給予動物應有的福利保障。

生態養殖技術的主要特點是一下三點：

第一、適應的生態環境養殖。養豬業回歸動物生存本源，自由活動的空間，保證動物福利，養殖地點需要更多的達到自然的生長環境。

第二、執行嚴格的動物膳食。在當前的養殖環境當中，豬場飼料產品的設計都在於添加劑的使用，最快速的促進動物的生長，而安全、健康、無公害的動物產品需要自然的飼養法則，豬食的使用同樣需要回歸自然，在自然界當中讓動物營養回歸，去除工業化學物的使用。

第三、注重動物福利的保障。豬的生長環境既然要回歸大自然，那麼動物福利就一定要注重，無論在衛生、環境、飲食等方面都要積極的給予動物自由，更在生長環節保障人類的過分干擾。

生態養殖技術歸根結底就是要讓動物回歸自然，減少工業類物質攝入，讓動物得到應有的福利，只有這樣動物才能給人類提供安全、健康、無公害的動物肉食品。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！