最美人間四月天 專家教你春夏之交養生秘方

清明剛過，氣溫驟降，讓人措手不及。不少人因為沒有及時添加衣物而受涼感冒。春夏之交，天氣多變、陽氣升發，我們該如何保養身體？廣東省名中醫、廣東省第二中醫院針灸康復科範德輝教授從衣食住行詳談春夏之交的養生秘訣。

穿衣有道——著綠色衣服，天人合一

俗話說「春捂秋凍」。春夏之交，空氣潮濕、悶熱，我們稍微不注意，就有可能患上感冒，而春季又是流行性感冒的高發期。因此，注意個人衛生與保暖，對於預防感冒、咳嗽等呼吸道疾病就顯得很重要。

范德輝認為，即便過了清明時節，氣溫雖有所回暖，但仍不能掉以輕心，應注意防寒保暖。清晨或晚上涼風吹襲時，適當穿上長袖或披個薄的外套。

另外，春季多有潮濕，尤其是嶺南地區。所以，穿著除了不能過於單薄外，還要稍微寬鬆一點，不能太拘束，以免影響肝氣的升降。顏色上，可適當穿青色或綠色的衣服，因為春是肝的季節，對應的顏色則是青色，這體現了「天人合一」的思想。

吃喝有法——增甘少酸，柔肝清補

范德輝認為，在食物的選擇上，春夏之交，要遵循以下三個原則：

第一，應多吃「柔肝」的食物，比如薺菜、山藥、菠菜、韭菜、銀耳等，宜清補為主；

第二，適當多吃甘味的食物，例如山藥、大棗、胡蘿蔔、桂圓等，可滋補脾胃；

第三，少吃酸味或「生髮」的食物，因為這些食物會容易導致肝陽上亢，引發情緒的不穩定或血壓的「飆升」。

此外，范德輝還推薦了一款茶：桂圓紅棗茶。

做法如下：

材料：桂圓10克，紅棗5顆，蜂蜜適量。先將紅棗劃開去核，桂圓去殼去核，然後弄爛。接著倒入沸水浸泡，晾至溫熱時加入少許蜂蜜，即可飲用。外出時，也可將茶裝入保溫瓶中，隨時飲用。

功效：此茶具有補心脾、益氣血、安神、潤肺等功效。祭拜祖先時，如情緒過於激動，不妨事後喝一杯桂圓紅棗茶，以養心肺之氣。

起居有常——夜卧早起，放風箏的好時機

春天是升發的季節，自然界是一片生機勃發的景象。范德輝認為，在睡眠上，要做到夜卧早起。當然，這裡的夜卧，不是建議我們去熬夜，而是相對於冬季的早卧而言，要晚一點入睡，一般最晚也不超過凌晨。居住的場所，要適當通風，保證新鮮空氣的流通，以免加重「春困」。

人間最美四月天，景色宜人，適合一家大小戶外走走。例如散步、慢跑、打太極等運動，都對春季的養生有利，尤其是放風箏，適應春氣往上升的特點。此外，運動過程中，以微微汗出為宜，不宜過於劇烈導致大汗淋漓。

專家的話

春天主肝，肝喜條達，盡量做到心情舒暢，不悲、不怒。

清明時節，無論是祭祖或是外出踏青，都要保持情緒的穩定。祭拜、緬懷先人時，要保持敬意，用寬容、友善的心態對待，不能陷於悲痛、愧疚等情緒中而無法自拔；外出運動或聚餐時，也不能過於奔放，珍惜當下。

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