春季寶寶飲食需要注意的三大事項,內有適合給寶寶吃的春季食譜,簡單易操作,建議收藏
在春天這個乍暖還寒的季節,很容易導致一些疾病的發生。在春季我們常常會到感睏倦、疲乏,調養不好就會生病。大人尚且如此,那抵抗力遠不如大人的,我們的小寶寶,就更加需要我們的細心照顧了。
我們除了要注意寶寶的保暖問題,在飲食方面也不能掉以輕心。
寶寶春季飲食三大注意事項:
一、營養攝入要均衡
鈣質、蛋白質、維生素等,都是不可或缺的。可以給寶寶多吃一些富含這些元素的食物,如魚蝦、牛奶、雞蛋、雞肉、小米、蔬果等。
二、避免吃燥熱、上火食物
春季天氣乾燥,寶寶容易上火,所以要及時給寶寶補充水分。另外要避免吃太多上火的食物,包括膨化食品、溫性水果等都不合適。
三、少吃容易引起過敏的食物
春季寶寶易發過敏,所以飲食上需要特別注意,尤其是那些過敏體質的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。
那在春季,有什麼食譜是適合我們寶寶吃的呢?
1、蓮子百合羹:補益脾胃、潤肺、寧心安神,適合於寶寶日常食用。
原料:
蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法:
(1)將蓮子去芯。
(2)蓮子與百合同放在沙鍋內,加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛。
(3)加入雞蛋、白糖。
(4)雞蛋煮熟後,即可食用。
2、參術大棗湯:健脾益氣、祛濕開胃,常用於體倦、胃納欠佳、大便不暢的寶寶。
原料:
党參10克、雲苓20克、白朮6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。
做法:
(1)雲苓打碎,大棗切開去核,鮮鴨腎剖開、鴨內金洗凈。
(2)所有材料一同放入鍋內,加適量清水煲1小時。
(3)以鹽調味,便可食用。
3、雞蛋豆腐蔥花湯:補脾益胃、清熱潤燥、利小便、解熱毒,可預防春季流感
原料:
雞蛋、豆腐、蔥、植物油、香油、生粉
做法:
(1)將豆腐切成小塊,用油鍋燒煎發水煮沸後10分鐘,將蔥切碎放入。
(2)將雞蛋打開淋入,加入精鹽並勾少許生粉,點入香油即成。
4、牛奶小米粥:補虛損、益脾胃、生津潤腸
原料:
小米59克,牛奶1袋,白糖適量。
做法:
(1)小米淘洗乾淨。
(2)將鍋中清水燒開,放入小米。
(3)用旺火煮至小米粒漲開。
(4)倒入牛奶繼續煮。
(5)再次煮沸後,轉用文火熬煮,並不停地攪拌,加白糖,一直煮到米粒爛熟即可。
文/大孩子社區木蘭老師
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