醫生都堅決不碰的3種食物，毒性不小，大多數人每天都在吃！

食物一直以來都是人們不能缺少的物質，無論是對於生物界中的我們，還是動物。每天的食物供給都是非常重要的，但也有一句話說的好：「病從口入。」也就是說有的病也是我們吃進去的。環境污染、電腦輻射、不良飲食習慣等都有可能導致人體產生各種生理垃圾，毒素長期在體內堆積，則會引發記憶力減退、面色灰黃、便秘、痔瘡等系統疾病。以下這3種常見的食物，長期食用，只會讓自己的身體健康越來越差，甚至是跟癌症掛上關係。醫生都堅決不碰的3種食物，毒性不小，大多數人每天都在吃！

營養師奉勸你要少腌制：

腌制是一種非常不健康的烹飪方式，特別是對於自己腌制的食物，更要警惕，因為我們沒有滅菌的條件，以及不知道自己腌制的亞硝酸鹽含量有沒有超標，只顧著一味的放鹽，知道這樣的做法可以延長食物的保日期，讓我們吃的時間可以更長一些。武漢30歲的於女士半年前查出甲狀腺癌，家中親戚三人也先後確診甲狀腺癌。所幸經過及時治療，四人均康復出院。經過交流，醫生髮現這一家四口都有同樣的飲食習慣——愛吃腌魚腌肉，而這或許與患病有一定關係。醫生提醒，市民要養成均衡飲食、常吃新鮮食物的習慣，少吃腌制食品，定期體檢。

營養師奉勸你要少燒烤：

進入春天后，天氣的溫度慢慢變暖起來，這時候人們外出活動也非常多，特別是到了節假日的時候，燒烤可謂是深受人們的喜愛。引起中毒在一些燒烤攤點，質量原本很低劣的肉吃起來竟口感細嫩，有關食品安全部門通過調查發現，這其中的玄妙是經營者過量添加了「嫩肉粉」誘發癌症含蛋白質類的食品在加熱的過程中會產生一種名為三四苯並芘的致癌物。人們如果經常食用被苯並芘污染的燒烤食品，致癌物質會在體內積蓄，有誘發胃癌、腸癌的危險。長期下來，這種癌症因子就像潛在的炸彈一樣，隨時都有可能被我們激發，從而對身體健康造成巨大的傷害。

營養師奉勸你要少油炸：

隨著社會的發展，外面的外餐店也會越來越多，而快餐店裡常有的食物，就是油炸食品，且這種食物似乎不管在什麼時候，都非常的受歡迎。 油炸食物的營養價值低：油脂和被炸食物經過高溫後，油和食物中的維生素A，胡蘿蔔素、維生素E等遭到破壞，損失達到50%左右。油炸食品的衛生問題首當其衝，特別是在衛生標準沒有規範的中國。油炸食品衛生問題有兩層：一，他們用 油炸食品一 來炸的原材料不衛生，許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的。二，使用的油不衛生，許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油，但他們為了節約成本常常將油反覆高溫加熱使用，使油脂炸焦變黑，這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。

各位朋友，你喜歡吃以上這些食物嗎？中國人的飲食習慣講究口味，所以對這些食品的美味難以割捨，況且社會上對於食品健康的知識普及還遠遠不夠。這些食品的危害這麼大，你還吃嗎？平時會注意吃的量嗎？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。

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