sweet!爆漿蛋糕、豆乳盒子、雲朵卷……小區里這家難找的法式甜品店讓你一次把它們都吃遍!
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這是一家想要和它偶遇都很不容易的甜品店
開在小區里的它,差點讓我的導航都罷工。
「今天有焦糖卷嗎?」
「今天不賣麵包啊?」
是的,安娜把甜品工作室開在了小區里,
就叫:安娜法式甜品
安娜的工作室看起來很小,只有熟悉的客人才知道,到下午的時候推開門:法式甜點、生日蛋糕、下午茶、麵包……時下最網紅的甜品,都能在這裡找到。
火爆ins的爆漿果凍流心蛋糕
盒子蛋糕
雲朵蛋糕卷
法式甜品
生日蛋糕
……
不信?我居然在這裡一次把這些都吃了個遍!
NO.1的網紅
爆漿果凍流心蛋糕
「爆漿」和「奶蓋」的意外組合,簡直可以拿下2018年NO.1網紅的寶座!能爆漿還有奶蓋?簡直是把仙女們的最愛mix在了一起,而更大的驚喜是,安娜做的這款爆漿果凍流心蛋糕,還有一顆duang~duang~的果凍心。
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比戚風蛋糕還要嫩的蛋糕胚都會被滿滿地灌入乳酪,蓋上巧克力一般口感的奶蓋。妹紙們小心了,這枚蛋糕即將炸裂你的少女心。
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比平時喝的奶蓋還貼心,海鹽、咖啡、奧利奧、覆盆子、抹茶、奶茶,六種口味的爆漿流心果凍蛋糕,無論是蛋糕胚還是奶蓋都有不同口味,撩你一一去打卡。
作為海鹽鐵粉,吃蛋糕也不能錯過海鹽味!「wow……快」,吃這款蛋糕的標準姿勢,一定要站好隊形,人家可是速度就敞開了柔軟流淌的果凍心,微鹹的奶蓋裹著超嫩的蛋糕,清新的乳香蔓延得滿口。
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平日喜歡咖啡巧克力的那肯定是首選咖啡味or奧利奧口味,奧利奧絕對是小盆友之友,蛋糕里全是滿滿的奧利奧。
如果你是佛系青年也沒關係,抹茶味和奶茶味總有一款茶香適合你。酸酸甜甜的覆盆子味看起來是個甜心少女,其實是個甜度最低的小可人兒,莓果的酸香最濃。
滿屏ins風
盒子蛋糕
火爆ins的鐵盒蛋糕,可以說是ins大片專業戶,不過像好料菌這樣實(tan)在(chi)的少女,最看中的當然是口味。豆乳、咸奶油、紅絲絨、提拉米蘇……集合了網紅和經典口味,每次都想要來上一整套。
好料菌每次都能速度掃蕩一盒的豆乳盒子,如果你沒吃到,我都要替你難過3秒!豆乳的味道調和得恰好,豆香濃郁中帶著牛乳的細滑,熱量也很友好。
這些都還沒到重點,這款豆乳蛋糕,其實心機又撩妹地添加了年糕丁,一口就能讓你吃到韓國雪花冰的高密度幸福感!QQ糯糯的年糕丁自帶米香,每一口豆乳里幾乎都有它的閃現,一點也不膩。
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一口一口吃掉雲朵
de蛋糕卷
用實力將小盆友和大盆友都圈粉的雲朵蛋糕卷,一卷適合兩三人share,不瞞你們,最近經常出現在好料菌的辦公室下午茶桌上。最好的芒果季到了,肯定吃個蛋糕卷都不能少這個雲朵芒果卷。
芒果的酸香和輕盈的奶油毫無意外地和諧,嫩呼呼的蛋糕捲入口稍微一抿,就能化開,一口一口彷彿吃掉了夏天軟綿綿的雲朵。
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如果你是個甜心美少女,那不要錯過雲朵焦糖爆珠卷卷,焦糖味的蛋糕卷不算多見,但是真的一口就能讓你瘋狂愛上。
舌尖一觸到焦糖味的奶油,絲滑得猶如融化的巧克力,下一秒就能偶遇到蛋糕卷里的爆珠,噗噗噗地爆開在嘴裡,甜蜜直逼到了心尖,此刻超適合來上一杯香醇的咖啡。
小仙女必備
法式經典
雖然安娜總會折騰出不少新鮮的網紅甜點,但是也有很多小仙女可是一直追隨著她的法式小甜點,承包著美美的下午茶和閨蜜趴。在傳統法式甜品的基礎上將甜度做了調整,負擔可以說是很小了。
從森繫到甜美到熱辣,輕鬆俘虜各種妹紙,從水果氣息十足的果凍夾心到濃醇的巧克力……有心的boy們你們還不來領走它們?
草莓甜心
在草莓的面前,最不能錯過少女心爆炸的機會,粉嫩指數相當之高的草莓甜心,草莓慕斯里藏著一顆草莓果凍夾心,滿是春天裡的香甜。
熱情仲夏
夏季總是來得很早去得很晚的廈門,這顆鳳梨慕斯和芒果百香果夾心可以說是相當適合的,輕輕一口,三種水果的汁水彷彿迸滿口腔。
雙層芝士
專屬芝士狂熱者的雙層芝士,外表含蓄,卻有一秒讓你淪陷的魔力,從輕到重兩層芝士,划過口腔,交織出曼妙濃郁的奶香。
定製一個
專屬你的蛋糕
說到自己做烘焙的這麼多年,讓安娜最開心的其實是看著那些吃著她做的生日蛋糕的孩子們都長大了。
用料新鮮安全,總統奶油和鐵塔奶油打發,從綿軟的蛋糕胚到抹面,巧克力配件的製作,全都是手工完成。做出來的蛋糕總能討得孩子們的歡心和媽媽的放心。
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好料菌剛巧遇到這個「美人魚」蛋糕的製作,美人魚的尾巴居然都是可食用的巧克力,猜想生日的小公舉見了估計會捨不得吃吧。
各種卡通主題的蛋糕,只要你能想得到,安娜都有自己的魔法棒帶你到卡通的世界裡。
只有生日才有大蛋糕,那是上個世紀的事兒了,各種紀念日、活動趴、節日……只要你想任性地扎進這樣的甜蜜里,都能有一款專屬你的蛋糕。
好料菌的日子,一天都不能少了甜品,so,這份來自安娜的甜蜜福利,我也要拿走一份!
好料福利
※廈門家長注意,千萬不要給孩子買這幾種書!
※孕婦缺鈣不用求醫,可以在家食補解決,補鈣效果不比吃藥差!
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