教你做一些飲品吧，還有黑芝麻糊，經常喝都是對身體有好處的

教你做一些飲品吧，還有黑芝麻糊，經常喝都是對身體有好處的

清甜止咳潤肺茶——羅漢果菊花枸杞茶

熬夜加班加點的工作總是給身體帶來許多害處，天冷受涼或者講話講多了都會讓你的嗓子出現乾澀的癥狀，嚴重點就會咳嗽的厲害。所以今天，我就給大家介紹一種止咳潤肺茶，就是羅漢果菊花枸杞茶，清甜潤滑。尤其剛泡完暖暖的，順著喉嚨一簇而下，緩解了一陣的喉嚨疼。平時喝上一杯，也是沁入心脾，讓精神從此刻煥發，大家不妨嘗試一下，保護你和家人朋友心肺健康，這樣的一杯茶水怎麼做呢？聽小編跟你講。

做法：準備一個器皿，將10克的菊花乾和10克的枸杞干放入器皿中，將羅漢果洗凈後捏碎，並放入這個器皿中。先倒一點開水進器皿中，洗一遍材料後倒出水，再在器皿中倒滿開水，最後蓋上蓋子即可。將其泡10分鐘後，即可完成羅漢果菊花枸杞茶的泡製了。接下來就可以享用清甜的茶水了。

小貼士：羅漢果、菊花和枸杞的用量最好按照比例來放入，這樣泡出的茶水味道更好。泡製時，第一遍的水一定要倒掉，這相當於泡茶過程中的洗茶環節。泡製時，要用滾燙的開水泡才行哦。

冬季潤喉止咳配方——蜜漬金桔醬

寒冷的冬季時常會讓人感覺皮膚乾燥，喉嚨沙啞。今天我為大家獻上冬季潤喉止咳法寶—蜜漬金桔醬。100%純手工製作，零添加絕對健康。聞著金桔的香味，心情瞬間變得么么噠。每天舀一勺蜜漬金桔醬泡水喝，都會令人無比滿足。下面我們就來看看它的正宗做法。

做法：洗凈金桔：先將金燦燦的小金桔全部放入裝有清水的玻璃碗中，雙手搓洗乾淨。去除金桔表面殘留的灰塵和農藥。腌制金桔：等到清水變渾濁之後全部倒掉，瀝干水分。撒入兩勺精鹽，重新倒入一大瓶清水（要覆沒所有的金桔）。用淡鹽水浸泡半小時足矣。煮金桔：將小半鍋水大火燒沸後，撈出金桔倒入湯鍋中。3分鐘後，桔子逐漸變成淡黃色離火撈出瀝干。用刀將金桔從中間部位切開，一分為二，再對半切開。切好的金桔加水、冰糖小火熬煮。熬煮的時候擠入一點點酸甜檸檬汁，煮至金桔皮變軟，湯汁變得濃稠香甜即可關火。冷卻至溫熱的程度之後淋入蜂蜜，輕輕攪動幾下。等蜜漬金桔醬冷卻之後裝入密封罐即可。

小貼士：冰糖相較於普通的白糖具有潤肺止咳的效果。

南方黑芝麻糊——營養生髮好助手

有沒有這樣一道早餐，它既沒有美觀的外表又沒有複雜的操作，但是當你想起它時，卻會感覺到自己的胃暖暖的，心甜甜的，遊離在外的遊子或許還參雜著一些家的味道，媽媽的味道。大家猜出是什麼了嗎？小編公布答案，那就是－南方黑芝麻糊！驚不驚喜，意不意外！今天，小編就來教大家做這個黑黑的稠稠的但卻很美味，很健康的營養早餐！一日之計在於晨，快和小編動手做起來，開啟美好的一天！快來看看黑芝麻糊的做法吧！

做法：養身開始！首先呢，準備材料。將黑芝麻、糯米、紅棗以及冰糖分別放在一個小碗中，準備出來。為的就是方便我們自己去製作，防止丟三落四，慌亂中落下其中的一名「成員」。食材準備好了，就開始按部就班一步一步來製作啦。將糯米拿來，淘洗乾淨後泡進冷水。用冷水浸泡一個半小時左右以後，把水濾去，放在一邊，聽候發落。在上一步浸泡糯米的同時，我們可以將黑芝麻拿來用小火炒一下，炒熟。注意別炒時間太長，如果炒過頭了，黑芝麻會糊，會發苦，影響口感。黑芝麻炒好了，別閑著，去把紅棗洗乾淨，去核，切成小片，然後放在一邊，備用。在這小編告訴大家一個秘密，去核時可以用筷子捅一下！噓····一般人我不告訴他。一切做好了準備，開始需要他們登場了。將炒好的黑芝麻、泡好的糯米、切好的紅棗加入1000ml的水，用攪拌機調製高速打1分鐘左右，期間可以間斷，分成幾次去打。打好後可別倦怠，以為只就結束了？並沒有！將打好的初步成型的糊分批用過濾網濾出芝麻水，期間可以藉助木鏟或者勺子幫助按壓，使其充分過濾出芝麻水。過濾出的芝麻水可別認為沒用了，就倒掉了！這裡小編要給大家敲一個警鐘，一定要留著我們過濾出的芝麻水，因為它後面可是有很大作用的，再說我們也不能浪費不是！過濾完成後，將過濾網中成功保留下的渣，也就是精華再次一股腦的投入料理機中，再加水，注意這次只需要加400ml，可別加多了。然後接著攪打。第二次攪打完成後，接著重複第六步和第七步。過濾時，一定要耐著性子多過濾幾次，將芝麻水過濾出。過濾到什麼程度呢，差不多最後的渣所展現的形態是乾燥的，才算是過濾好了。這一步一定要有耐心！這裡，過濾出的芝麻水派上用場啦！將芝麻水按照自己喝多少的分量倒入小奶鍋中。然後根據自己口味加冰糖，加好後中火加熱。邊加熱邊用勺子攪拌，芝麻糊會越來越粘稠。攪拌的過程中，可以根據自己所喜歡的濃稠的適當的去添加芝麻水。攪拌到芝麻糊不是很稀疏，有一點濃稠感時，將火變成小火繼續攪拌，待其成為自己中意的濃稠感，關火，盛出，美味養身的芝麻糊就完成了。

小貼士：在磨黑芝麻前，我們所用的黑芝麻要炒熟，炒熟後的黑芝麻會有濃郁的香味哦～炒黑芝麻要注意別炒過頭，不然黑芝麻糊了會苦。如果想要成品是稠稠的黑芝麻糊，那我們最好選用糯米哦～糯米會增加黑芝麻的濃稠度滴！如果不喜歡太濃稠，第一我們可以少加水；第二就是上一個小技巧中的糯米少加點或者換成大米就好啦！

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