它是霧霾天護肺的良方，清除肺部毒素促進腸運動，趕緊告訴家裡人

霧霾少了，心情也變得舒坦。但是朋友們別忘了清理已經吸進去的。記得多吃點用黑木耳做的健康食譜。黑木耳中含有一種植物膠質，這是一種對人體特別有益的天然滋補劑。

木耳的功效，

1，木耳含有維生素K，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，減少心血管病發生。

2，木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，可防癌抗癌。

3，清理腸胃,黑木耳中的膠原成分，吸附力較強，可以對毛髮、果殼、沙粒、木渣等進行氧化溶解，會對腸胃起清潔的作用。

4，黑木耳又是一種減肥食品，因為黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質，這二種物質，都能促進胃腸蠕動，祖國醫學也認為，經常食用黑木耳能「益氣不飢，輕身強志」。

黑木耳飲食禁忌

出血性中風患者要慎吃

黑木耳有「食物中的阿司匹林」之美譽。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中膽固醇的含量，對防治冠心病、動脈血管硬化、心腦血管病頗為有益。雖然黑木耳好處多多，但出血性中風患者由於凝血功能較差，要慎食。

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【圖片來源於網路】

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