調理孩子脾胃的最好方法是什麼?這3款堪比靈丹妙藥的「食療」,有著立竿見影的效果!
你用過的最好用的調理孩子脾胃的方法是什麼?
有的寶媽說,我就是每天給孩子捏脊,或是搓手搓腳,或是蒸蘋果泥什麼的呀。其有,用的什麼方法覺得好一些呢?
殊不知,調理孩子的脾胃,我覺得還是用飲食調理最好。
因為,中醫認為,孩子屬「稚陰稚陽」之體,即孩子體內精血津液還不充實,內臟功能尚不健全或全而未壯。
鑒於這種生理特點,孩子的護養應以調理脾胃為主。而且,調理脾胃的根本不在於吃什麼靈丹妙藥,而完全在於日常的飲食方法。
通常,我家孩子脾胃不好的時候,我都是給他採用以下這3款食譜,進行調理的,並用效果很好,現在分享給大家:
1、燉銀耳肉
一、原料:銀耳40克,瘦肉100克,大棗10枚。精鹽適量。
二、做法:銀耳泡發,瘦肉切片,與大棗同燉至爛熟後加精鹽適量。佐餐隨意食用。
三、調理效果:
銀耳味甘淡性平,含有豐富的膠質和多種維生素等,能養陰益胃;瘦肉。大棗能補脾益氣,滋陰解膩。此菜健脾益氣,養陰生津,適於脾胃氣阻不足引起厭食的孩子。
2、山藥粥
一、原料:山藥適量。
二、做法:把山藥去皮,切成小塊放入食品粉碎機內,再加半碗水,將山藥加工成稀糊狀。然後倒入鍋中,放火上燒,同時要不停地攪動,燒開即可。
但山藥煎煮的時間不宜過久, 否則其中所含的澱粉酶就會分解,喪失滋補功效。最好讓孩子在空腹時食用,做好的一碗山藥粥可以分2~3次餵給孩子。
三、調理效果:
山藥健脾胃、補肺氣、益腎精,此方最適合幼兒食用,不但能止咳治哮喘,還對孩子的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病症也有很好的治療效果。
3、牛百葉粥
一、原料:
牛百葉150克,大米50克,精鹽少許。
二、做法:
牛百葉用食鹽少許搓洗乾淨,切成小塊,與大米同入鍋中,加水適量煮粥,待粥成時,調入精鹽即成。
三、調理效果:
健脾胃,助消化,益氣血。大米與牛百葉同煮,其補脾養胃、益氣養血的功效更佳。是治療兒童體虛乏力、食欲不振、氣血不足、消化欠佳的良方。
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