你會做楊梅酒嗎？解暑止瀉利器，還有奶茶等時尚飲品，來看看吧

你會做楊梅酒嗎？解暑止瀉利器，還有奶茶等時尚飲品，來看看吧

楊梅酒

今天推薦的是簡單易學的楊梅酒的做法，楊梅酒好喝是大家都知道的，但是很多人因為不會，怕做壞而不敢做，今天就來正式地教大家做這個酒，保證好喝不浪費，入口味醇爽口潤滑純嫩，且無澀味。夏天就快到了，楊梅就要成熟了，在楊梅成熟的季節，不妨留住這個美味，做成美味的楊梅酒，可以放很久，而且是越放越香。一起來看看吧！

做法：提前準備食材和工具。楊梅的多少取決於罐子的大小，只要將楊梅佔滿瓶子的四分之三即可。楊梅要提前浸泡20分鐘左右，加入適量鹽，清洗一下。然後我們要在楊梅的空隙里加入適量冰糖，冰糖要提前砸得碎一點，充分搖晃均勻。喜歡甜的可以多放一些冰糖，其實白砂糖也是可以的。加入白酒沒過楊梅，離瓶口留個2CM就差不多了，蓋上蓋子。想要密封性好的話，可以在裡面在蓋一層保鮮膜，再蓋瓶口，封好。最後就是等待的時間了，大約等待個20天左右就可以喝楊梅酒了。不過酒味還是比較重的，存放的時間越長，果味越重越好喝哦！不著急的還是存放就一點再享受美味吧！

小貼士：楊梅酒在發酵的時候要把口封牢，不要讓空氣流入，會影響楊梅酒的製作，建議去買那種專門製作酒的玻璃罐。楊梅酒正常情況下可以放三四年，而且是越放越香，果味也是越來越濃。

銀耳山楂湯

每到春秋換季的時候，皮膚總是最先感到不適應，這不小編今個兒來給大傢伙推薦一下美容銀耳山楂湯的做法。可以幫你輕鬆解決春季養顏護膚的問題。你還真別說，這個緩解皮膚就賴他了呢！效果怎麼樣，喝過的朋友那都是讚不絕口、豎起大拇指稱讚呢。喜歡的朋友，又或者是皮膚上有困擾的小夥伴，那就別再猶豫了，還不跟著小編一起來嘗一口嗎？

做法：食材處理：首先將準備好的山楂用清水沖洗乾淨後，再用乾淨的筆帽將山楂核去掉；將準備好的銀耳放在溫水中浸泡開來，再撈出洗凈，用手將銀耳撕成小朵就可以了。熬煮冰糖銀耳山楂湯：在煮鍋中加入洗凈處理好的山楂、冰糖以及撕好的銀耳和清水。用大火燒煮開來後，再轉為中火大概燉煮15分鐘左右就好。最後將燉煮好的美容湯揭開蓋子，再用勺子嘗一下味道，再決定是否加入冰糖調下味，即可關火盛碗品嘗好喝健康的冰糖銀耳山楂湯啦。

小貼士：記住要用乾淨筆帽，可以更快地將山楂核處理好哦。加入冰糖，口感更加清爽可口哦。

泰式奶茶

在炎熱的夏季，最不缺少的就是各種口味的奶茶了，喝上一杯冰爽的奶茶，瞬間可以趕走一天的炎熱呢！這款超高人氣口感的泰式奶茶，香醇濃厚的味道，清爽不甜膩的口感，分分鐘就讓人慾罷不能呀。泰式傳統奶茶做法和配方就在這裡，希望可以幫助大家在空閑時間獨立製作哦。

做法：將事先備好的牛奶倒入奶鍋中，用小火慢慢熬煮一會，用勺子攪拌一下，再加入泰國手標紅茶粉，根據個人的喜好決定紅茶粉的數量哦。接著用刮刀一直不停地攪拌開來，直到牛奶煮到沸騰為止，讓紅茶粉盡量和牛奶相互融合，控制好攪拌的時間。接著關火，蓋上蓋子燜一會，大概需要5-9分鐘左右，揭開蓋子，倒入過濾勺中將紅茶粉過濾掉，將奶茶倒入奶鍋中就好。在奶鍋中加入事先準備好的煉乳，根據自身的口味添加好煉乳，再用筷子迅速地攪拌起來，趁熱攪拌讓煉乳儘快地融化哦。最後將奶茶倒入玻璃杯子里，再加入事先冷凍好的冰塊，就可以插上吸管飲用好喝簡單營養的正宗自製泰式奶茶啦。

小貼士：記住煮正宗泰式奶茶一定要用牛奶進行熬煮，否則味道會不地道哦。

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