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買來的南瓜這樣吃,真的是別出心裁呀,看後大吃一驚

南瓜具有維生素和果膠對重金屬中的鉛,汞和放射性元素有解毒的作用,保護胃粘膜,幫助消化,防治糖尿病,降低血糖,消除致癌物質,尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。

那以上呢是南瓜的功效與作用,接下來說說南瓜的做法。南瓜可蒸、煮食,或煎湯服;外用搗敷。南瓜熟食補益、利水;生用驅蛔、解毒。糖尿病患者可把南瓜製成南瓜粉,以便長期少量食用。瓜適量,洗凈切片,用鹽腌6小時後,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。

還有這種做法,深受女神們的喜愛:南瓜切成小塊,銀耳洗凈後,去掉根蒂,紅棗清洗乾淨,首先將銀耳放進鍋里煮,然後放入紅棗小火煮20分鐘,再放入南瓜小火煮20分鐘,最後放入冰糖。這個可溫服,也可涼服。

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