BC省諾如病毒大爆發 疾控中心警告:這海鮮千萬別生吃!
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04-14
卑詩疾病控制中心(BCCDC)今天發布警告,提醒消費者不要生吃生蚝,因為吃生蚝相關的諾如病毒(norovirus )病例正在增加。
自2018年3月初以來,卑詩省公共衛生機構已接到約40例急性胃腸道疾病的報告,所有這些病人都生吃了生蚝。實驗室檢測已證實某些病例中存在諾如病毒,也懷疑存在其它病毒,目前調查正在進行中。
為了殺死諾如病毒和其它病原體,卑詩疾病控制中心建議消費者徹底煮熟生蚝,使內部溫度達到90?C並至少持續90秒。不鼓勵直接生吃生蚝。
當局已經關閉了兩起涉及病毒爆發的生蚝養殖場,但目前不知具體是哪兩個養殖場。
在卑詩省,艾伯塔省和安大略省,在2016年末和2017年初諾羅病毒大爆發,一共報告了347起和生吃生蚝相關的諾如病毒病情。
雖然尚未確定具體的污染源,但海洋環境中的人類污水被認為是造成貝類污染的最可能原因。
任何人在食用貝類後患上腹瀉和嘔吐應該通過號碼811致電BC HealthLink。如果癥狀嚴重或持續,應該去看醫生。生蚝相關的疾病可以報告給當地衛生當局進行調查和跟蹤。
對大多數人來說,諾如病毒是一種自限性疾病,主要癥狀為噁心、嘔吐、發熱、腹痛和腹瀉,人們可以通過適當的補充水分和休息來自行恢復。在極少數情況下,如果脫水嚴重,需要醫療護理。但諾如病毒具有高度傳染性,如初現類似癥狀,應與家人隔離飲食。
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※溫哥華本地人春遊去什麼地方?
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