又到了全國吃貨羨慕海陽的時候了！因為這種網紅海鮮正在上市……

又到了吃她的季節！

太肥了！

海陽當地爬蝦已經開始上市

只是價格有點小貴

清明節前最高價格要65元一斤

節後價格落到一斤40—45元左右

還記得去年春天的「注膠蝦」風波嗎

沒錯現在就是爬蝦「注膠」的季節

總之就是現在籽超多

硬邦邦的，香！

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說到這裡

要再重複一下吃貨必備技能

分公母

（左面是公的右面是母的）

母蝦與公蝦的最明顯區別就在於，腹部靠近頭頸的位置有三條乳白色的橫線。此外，母的形體較小，脖子較細。

再就是公的有一對小腿，母的是沒有的。

節後天氣轉暖會便宜一些的

大家做好吃蝦的準備吧

我感覺我們這代人

就是邊吃海鮮

邊聽長輩們講「頭來」如何糟蹋海鮮

長大的

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另外說到吃爬蝦有人很苦惱

因為吃得慘不忍睹

就像這樣~

看到別人吃整隻

自己簡直就是在崩潰的邊緣

如何優雅地剝開、完整地吃到一枚爬蝦？！一個有經驗的海陽人是這麼乾的！

第一步

先從爬蝦的硬殼外衣下手，這一部分是最容易剝開的殼。

第二步

接著去掉兩邊的小尾巴，揭掉尾巴上方一節的「腰帶」，這一節是最硬的，還有小刺，要格外小心~

第三步

再剝頭部下方的三節。

第四步

如果你想剝得更完美，可以把反面的小爪兒一個個擰下來。

第五步

輕輕慢慢地把肉肉從尾巴里拉出來。

第六步

把蝦肉從蝦殼剝離。

蝦肉完美脫離本體，蝦殼最後蓋回去甚至能完美還原最初的樣子。

吃爬蝦的過程其實也是鍛煉一個人耐心的過程~妹子們要是遇見這樣剝爬蝦給你吃的暖男，就果斷嫁了吧，這樣的小伙絕對靠譜~！

特別提醒

5月1日就封海了！

這個月猛吃海鮮吧！

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吃海鮮

非海陽莫屬

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