健康知識：高血壓，吃什麼食物降得最快？

、養成良好飲食習慣 每天三餐按時吃飯，晚餐只吃七分飽，少吃零食，多吃果蔬，少吃加工食品，少吃油脂，少吃調味品，嚴格限制鈉鹽攝入。同時建議大家摒除一些不良生活習慣：比如邊看電視邊吃飯，偏愛肉食，經常大量飲酒，喜歡吃鹹菜等腌制食品，喜歡吃內臟等等。一個壞習慣的戒除最少需要20天，好習慣的培養至少堅持90天。

二、習慣低鈉飲食 鈉是人體不可或缺的元素，但是鈉攝入過多會引起水鈉儲留，血容量增加，不但會導致血壓增高，還會加重心臟負擔。高血壓患者要習慣低鈉飲食，每天食鹽量控制在6克以內，其中包括調味品和零食中的食鹽。給大家介紹一些小的竅門：餐桌上不放鹽瓶、醬油瓶及鹹菜等含鹽多的食物；盡量享用食材原本味道，炒菜加鹽不超過3克；利用檸檬 、柚子等天然食材味道製作菜肴；湯中多放蔬菜，少放鹽。

三、習慣低脂飲食 研究表明，飽和脂肪酸和膽固醇會引發或加重高血壓。所有脂肪攝入都會引起肥胖，肥胖會引發高血壓。因此，控制食物中油脂，尤其是飽和脂肪酸和膽固醇含量很重要。高血壓患者食物脂肪的熱量比應該控制在25%，最高不超過30%。嚴格限制肥肉、蛋黃、奶油、魚子等食物的攝入。

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