老媽做的這種野菜趕走了我多年的口臭，孩子吃了能補鈣！

春季的野外，各種各樣的雜草和野菜都相爭著冒出頭來，要說有什麼讓農民們喜愛的野菜，那應該就是那些既美味又有營養的野菜了。老媽做的這種野菜趕走了我多年的口臭，孩子吃了能補鈣！

灰灰菜又名藜，別名「野灰菜」，「灰蓼頭草」等，為藜科一年生草本植物。主要生於田間、地邊、路旁、房前屋後等。灰灰菜不僅好吃，而且還很有營養。它的葉子富含蛋白質、維生素和鈣，很適合採摘做菜給正在長身體的小孩子吃。

灰灰菜是給孩子補鈣的好辦法，含鈣量堪比鈣片。而且灰條菜在給小孩子補鈣的同時還可以補充胡蘿蔔素和維生素C，可以增強孩子自身的抵抗力。

灰灰菜並不是一年四季都有的，所以很多農村人會在它生長的季節採摘一些，然後進行腌制，這樣到沒有蔬菜生長的季節就可以吃到美味的腌制野菜了。

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