食醋竟然有那麼多的養生功效，趕緊記下來，告訴家裡人！

食醋是我國自古就有的調味品，但是食醋除了用來調味之外，還有很好的養生保健作用呢。食醋養生的功效有很多，今天小編就給大家介紹一下。

1.助消化

醋能夠增食慾，健脾胃、助消化，同時還可殺滅胃腸道內的病菌。有時候餐桌上的食物太油膩了，醋就可以幫助你更容易下飯。可以泡醋茶來治療消化不良。

2.消腫止痛

醋除內服之外，也可以外用，有時候用來調製外敷中藥，有時候也單用，可以消腫止痛。比如皮膚表面小面積燒傷、燙傷，用醋搽搽抹抹，既能防止起泡，又可以止疼消腫。

3.預防高血壓

少鹽多醋的飲食方式，能降低患高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風等疾病的風險。另外，水果醋里含有礦物質鉀，可以幫助身體排出過剩的鈉，預防高血壓。

4.解酒養肝

醋被人體吸收後，對肝臟組織損傷有修復作用，能促使酒精從體內迅速排出，提高肝臟的解毒能力，從而達到保護肝臟的作用。喝酒時喝點醋，能降低血液中酒精的濃度，減輕醉酒的危害。

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