怎樣才能算是正宗的小青柑？反正不會是幾十塊錢還包郵！
每一個愛喝茶的人心裡都有一個乾淨的靈魂
其實關於小青柑的文章，小編已經出過很多期了
但其實還是有很多喜歡喝小青柑但並不了解它的愛茶者
難以區分市面上小青柑的好與壞
更有甚者
有茶友在後台私信問我說：
淘寶上那些賣一斤幾十塊還包郵的小青柑
是正宗的嗎
小編我當時就快吐血三升了
為了防止茶友被騙
所以小編決定再通俗易懂的講一次！
小青柑的好壞，其實取決於很多方面
包括：產地、品質、製作工藝、陳放時間等等
基於這些珍貴的條件
都決定了正宗的小青柑
不會是幾十塊錢還包郵就能買到的
絕！對！不！會！
也許熟悉淘寶的茶友們都會知道
淘寶上面的各種「明星同款」是屢見不鮮
其實小青柑也是一樣
在上面的標價參差不齊且毫無商業良心
按理說，若要非說是小青柑然後標價幾十塊甚至更低
其實沒什麼毛病
但如果你非要標明是「正宗新會雲南貢普小青柑」
那就有點沒良心了
說真的，我覺得這樣子的商家
其實最對不起的並不是消費者
反而是那些老實的柑農與茶農
兢兢業業辛辛苦苦農作幾十年
結果在這裡被黑得一塌糊塗…
寶寶心裡苦呀~
小青柑的很多地方都有
你不能因為新會陳皮是廣東三寶
你就來指鹿為馬呀
普洱茶也分三六九等
你不能因為生長了幾百年的貢普更加珍貴
你就來以次充好啊
大家都是生意人
可做生意也要講良心的呀大兄弟！
有人會奇怪，這樣子騙人會有人上當嗎？
有的，而且肯定不止一個
看一下那些幾十塊錢包郵的小青柑還有成百上千的人去買
你就知道了
就像那些在朋友圈裡那些
轉發集贊領金鏈的騙局
也有人上當
貪圖便宜的客戶永遠不會少~
而且也確實有些茶友並不了解小青柑
所以自然會往便宜的買
那為何大家都會覺得只有正宗的
「新會陳皮雲南貢普小青柑」
才算是好的呢？
就以頤生園的小青柑為例：
從原料上講
柑皮就必須是取自生態有機果園無葯農殘新會地標的新會柑
茶底則必須是雲南西雙版納勐海茶山至少幾百年樹齡的宮廷普洱
為什麼說柑皮就一定要取自新會的呢？
首先便是因為其完美的地理位置而造就的生態殿堂
兩江匯聚，鹹淡交界
地理條件獨特，堪稱珠三角的福地
這個地理位置是經過保護的
也是新會的「風水寶地」
只有出自新會核心產區的陳皮
才算是廣東的「三寶」之一
連醫學論著都有明確的論述
《中醫手冊》 ：「橘皮以廣東新會所產為佳，功效燥濕化痰、降逆止嘔……」。
就如同法國拉菲產區釀出的紅酒
與我們自家釀的紅酒
本質上就有著天壤之別
還有大家熟知的普洱
這幾乎都不需要我來強調它的重要性
大家都知道
茶也分三六九等
而雲南勐海的宮廷普洱
都是只取上好野生大葉喬木的芽尖製作
在古時候，這就是只有皇族才能飲用的茶
時至今日雖然沒有再賦予其特別的意義
但也依然延續了它「頂尖」的含義
說完了原料，我們再來說一說頤生園小青柑它的工藝品質
小青柑一般有烘製，半生曬，全生曬三種。
烘製自然是最便宜，也是耗時最短的
兩三下即可出貨
可半生曬甚至是全生曬可就要麻煩許多了
頤生園的茶學家沈永就先生在小青柑的工藝方面
可謂是下足了功夫
不僅耗費了兩年的時間去嘗試了陳皮與普洱的搭配
並且全部都採取人工手制
耗時最久的全生曬
為追求最完美的口感搭配
完全不考慮耗時耗力之巨的事情
小編都不得不伸出大拇指深深嘆服
我想看到這大家就已經深刻的明白
為什麼好的小青柑與普通的小青柑
它們之間的對比差異為何會如此之大了
君子愛財，商人重利
各位茶友都是明白人
自然是可以想像到淘寶上標價幾十塊的小青柑
它們的原料品質口感等等都是什麼樣子的了
也希望老茶友們在購茶時
真心不能太以價格便宜為主了
口感味道好壞是一回事
最怕的還是在健康上面會有影響
本來小青柑就有健脾暖胃等功效
若是因為買了便宜不求實的小青柑
反倒是對自己的身體有不好的影響了
那就真的舍本求末了~
每天花幾分鐘時間
喝一壺茶
讀一篇文章
審視一次過往
再鼓勵一下自己
最後別忘了
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