春季養生，飲食方面可以吃哪些呢？「三」
春天萬物復甦，生髮陽氣，此時是排毒養生的好時候，那麼，春季，怎麼排毒呢？
【春季養生吃黃豆芽潤腸防便秘】
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等， 蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，維 生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產生出血，纖維素能通腸潤便， 防止產婦發生便秘。
【春季吃黃花菜消腫利尿】
含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C、維生素B1，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，中醫書籍 記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上癥狀。
【春季養生吃蓮藕潤燥養陰】
蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富， 清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤燥養陰，行血 化淤，清熱生乳。產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進 食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。
【春季養生吃小根蒜能防動脈硬化】
小根蒜又名薤白﹑小根菜。它的莖葉長得很像蒜，也有蔥﹑蒜的味道。其作用是通陽化氣、開胸散結、行氣導滯，治療痢疾以及抑制高血脂病人血液中過氧化酯的升高，防止動脈粥樣硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐，或熬點小根蒜白木耳粥。
【春季養生吃刺嫩芽補腎益精】
刺嫩芽又叫刺老芽﹑遼東楤木，主要生長在灌木叢中和林中空地，屬於木本植物。刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能夠起到補氣、活血、祛風、利濕、止痛、補腎益精等作用。
【春天養生吃芝麻滋養肝臟】
黑芝麻和白芝麻，富含脂肪油，同時含有豐富的棕櫚酸、花生酸、油酸、葉酸、煙酸、亞油酸、維生素E、多量鈣和蛋白質等營養物質。對於春天肝臟的滋養，具有非常好的效果。
