寶寶不愛吃飯？快試試這幾道輔食，給你瞬間清盤！

寶寶總有那麼幾天胃口不好不吃飯，當孩子不愛吃法的時候，不妨給他做這些讓寶寶瞬間清盤的輔食。

西蘭花蝦蓉軟飯

用料：軟米飯、西蘭花、蝦、橄欖油

做法：

1、將西蘭花放入淡鹽水中浸泡約15分鐘，減少農藥殘留

2、燒開一鍋水，將西蘭花放入略微焯燙，把西蘭花撈起，剁碎備用

3、將蝦洗乾淨，去掉蝦頭、蝦殼，挑掉蝦線，切成待用

4、取一個平底鍋，倒入橄欖油熱鍋，然後倒入蝦末翻炒，等到蝦末顏色變紅後，倒入西蘭花碎，拌勻翻炒

5、最後倒入軟米飯，所有材料炒拌均勻即可

三文魚乳酪燴飯

用料：乳酪20克，干香菇3朵，西蘭花30克，三文魚30克，胡蘿蔔30克，熟米飯100克

做法：

1、三文魚切小塊，放上兩片檸檬片腌制15分鐘，能去腥增香。干香菇泡發後切碎、胡蘿蔔切碎。

2、西蘭花使用前要用淘米水或清水浸泡下，用輔食剪剪成小朵

3、起鍋燒水，水開後放入胡蘿蔔和香菇，焯水2分鐘後再加入西蘭花，再焯1分鐘後撈出。

4、起鍋開小火，刷一點點食用油，先加入蔬菜碎，翻炒均勻後再加入三文魚塊，翻炒半分鐘後加水，水量沒過食材即可。

5、蓋上蓋子，中火燜煮至水開，水開後加入米飯，翻炒均勻後加入乳酪，翻炒至乳酪融化再轉大火收干一點水分，然後就可以盛出了。PS：乳酪融化後我們要嘗一下蔬菜粒的軟爛度，如果覺得偏硬，可以再用小火燜煮一會兒，如果覺得軟爛度合適了，可以直接轉大火收干一下水分。

米餅

用料：萵筍15克、胡蘿蔔、15克雞蛋、1個麵粉30克、米飯50克（1歲以上可以適量加鹽）

做法：

1、萵筍、胡蘿蔔去皮切絲，沸水入鍋，焯水2分鐘後撈出，濾網控水瀝干。

2、蔬菜絲冷卻後放入碗中，加入麵粉、蛋液和米飯。如果需要調味也可以加入適量鹽，要等蔬菜絲冷卻後才可以一起混合哦

3、混合後攪拌均勻，如果太干可以適量加水

4、小火熱鍋，再刷一點點食用油，混合的食材倒入鍋中，抹平表面，小火煎至底部凝固後翻面，兩面煎至熟透後出鍋

5、蛋餅切成寶寶喜歡的小長條或用卡通模具壓一點造型就可以了

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