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卓婭芯禾咖啡榮獲「2017中華餐飲創新榜TOP100之創新品牌獎」

近日,由餐飲界新媒體主辦,聯合200家媒體共同發起的"2017中華餐飲創新榜TOP100"評選結果在武漢"第六屆創新餐飲風暴會"進行公開發布。經過激烈的網路投票、專家複審後,卓婭芯禾咖啡最終從500多家參選品牌中脫穎而出,斬獲"2017中華餐飲創新榜TOP100之創新品牌獎"。

據了解,2017中華餐飲創新榜TOP100的評選由餐飲界新媒體(canyinj.com)牽頭,並聯合全國200+媒體共同發起,評選獎項分"創新品牌榜、創新服務榜、創新領袖榜"三個類別,這一標杆性的獎項旨在表彰每年在餐飲領域有創新實踐的機構和個人。

據統計,活動共有500多家餐飲品牌/機構/個人提交了報名資料,近200家餐飲品牌/機構/個人入選網路票選階段,100餘家品牌/機構/個人票數領先的餐企成功進入專家複審環節,最終在16名行業專業人士的複審下,評選出"2017中華餐飲創新榜TOP100"入選企業及個人。

卓婭芯禾咖啡於2013年成立,以咖啡、飲品和輕食為主,形成了"輕團隊,重品牌,多元化"的管理理念。輕團隊—打造互補且不冗餘的協作共贏團隊。重品牌—團隊的發力點是不斷提升產品質量和打造咖啡館信息互聯平台,目前,產品中脫穎而出的明星產品已經受到會員追捧,並形成了獨具一格的產品配料新零售模式。會員社群的建立和自媒體工作室的運營築成了咖啡館品牌文化宣傳的新渠道。多元化—融合花藝和私人訂製(繪畫課程、語言課程、個性化宴請、創客沙龍、讀書分享會),利用信息互聯平台召集會員加入私人訂製模塊,共享能力、行動力和資源。

餐飲界新媒體創始人鶴九表示,餐飲界新媒體定位為"為餐飲創者提供優質的餐飲創新資訊和知識",中華餐飲創新榜TOP100的評選活動正是餐飲界行業創新的實踐,他希望以"創新"為切入點,通過收集行業優秀的餐飲創新案例和模式,表彰優秀的餐飲企業和個人,激勵更多的創業者進行有效創新!

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