原來筷子也是有禁忌的!使用筷子時非常忌諱這些!趕快了解一下!
眾所周知筷子是我國餐桌上必不可少的工具
也是每家都必備的
說起筷子,可能大家首先想到的是開飯吧
這也正常,因為在中國 美食和筷子是分不開的
但是筷子的來歷和寓意你都了解么
中國是筷子的發源地,以筷進餐少說已有3000年歷史
是世界上以筷為食的地區
筷子看起來只是非常簡單的兩根小細棒
但它有挑、撥、夾、拌、扒等功能
且使用方便,價廉物美
筷子也是當今世界上一種獨特的餐具
我們的祖先發明筷子真的只是為了品嘗美食么
其實啊,在中國筷子是有很大寓意的
筷子直而長,兩根為一雙
那為什麼明明示兩根筷子,卻叫一雙筷子呢
這裡面就有太極和陰陽的理念了
太極是一,陰陽是二;一就是二,二就是一
一種含二,合二為一,這就是中國人的哲學
筷子在使用的過程中,講究的是配合和協調
我們有用過的人都知道,一根動,一根不動
方能夾的穩;如果兩根都動或者兩根都不動就夾不住
這就是中國的陰陽原理,也有西方力學的槓桿原理
筷子長度是七寸六分,代表著人類的七情六慾
筷子,一頭方一頭圓。方的象徵著地,圓的象徵著天
方形屬坤卦,圓形為乾卦,如此乾坤之現象
坤卦有柄象,柄,把手的意思;乾卦象徵著天
象徵著第一,常言民以食為天,大概言由此出
另外中國在使用筷子上還有一些禁忌
三長兩短
這意思就是說在用餐前或用餐過程當中
將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的
通常我們管它叫「三長兩短」。其意思是代表「死亡」
擊盞敲盅
這種行為被看作是乞丐要飯
其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗
因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆
俗話說「敲碗敲筷子,討吃一輩子。」
其實在中國筷子的使用禁忌還有很多,說也說不完
總的來說中國文化博大精深,活到老,學到老
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