漁民將其視做不祥之物，因為在它生存的地方很少有其他魚類存在

雀鱔是臭名昭著的「水中殺手」，被譽「世界十大最兇猛淡水魚」之一。雀鱔脾氣暴躁，會攻擊遇見的所有其它魚類。如果一個水域出現雀鱔，多生態會有很大影響。

雀鱔屬外來入侵物種，魚卵劇毒，但魚肉可食用。在美國中部和北部幾乎從不被人食用。在哪裡都將硬鱗一起烘乾，有時用其鱗製作裝飾品。

雀鱔全身長了一層菱形魚鱗，看上去就像武士穿的盔甲一樣異常堅硬，實際上是由無機鹽組成的。許多已滅絕的遠古魚類也有這種魚鱗。像其他遠古魚類一樣，雀鱔體內也長了一個與食道相連的魚鰾，可用來呼吸。

雀鱔是一種兇猛的食肉魚，會攻擊它所遇見的所有魚類，捕食時，它會一動不動的 裝死，直到獵物靠近它時才發起致命的一擊，然後圍著被咬死的魚轉一至兩圈後再將其吃掉。漁民將其視做不祥之物，因為在它生存的地方很少有其他魚類存在。

鱔可食，但在美國中部和北部幾乎從不被人食用。

由於其生性兇猛，生存能力強，若以 外來入侵物種的形式生存在新的環境下，由於缺少天敵，會大量繁殖，嚴重干擾入侵地的生態系統，造成不可預測的危害。

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