品茶香,悟茶理
一次偶然的機會接觸到了茶,開始學著表演它的茶藝,去朗讀它的茶藝詞,進而去感悟它的內涵與韻味。
茶文化在我國具有悠久的歷史,它是中國文化的一部分,紮根於中國文化之中,茶文化的歷史在我國可謂源遠流長經久不衰。從神農嘗百草發現茶的妙用,再到唐代陸羽《茶經》問世,到盧仝《七碗茶詩》,再到蘇東坡的:「大瓢貯月歸春瓮,小杓分江入夜瓶」,從有宋代的「抹茶」、「點茶」藝術再到東傳到日本的茶道文化,茶文化延續千年而不覺,到如今依然氣場浩大,深入人心。
茶文化是以茶道也就是德為核心內容的,同時它也體現出定力、孝心、感恩心和孝敬心等內涵。對於茶道,我們這些初學者是斷然不能參透的,因此我們學習茶文化不僅要學習茶知識,更要學習其中的蘊含的高深人生之道,在品茶香的同時悟茶理。
何為品茶,品茶就是體驗與感悟,品茶是由感性的物質層面提升到靈性的精神層面了,品茶不只是簡簡單單的去品它的清香,從開始的準備到最後的香茶入喉都值得我們深品。比如,在泡茶時靜神觀看杯中沉浮的茶葉,放鬆一下身心,看著茶葉在杯中上下翻騰,茶色由淺變深、飄出淡淡清香,深吸沁人肺腑茶香也隨之飄飄渺渺,在空中悄悄瀰漫。香氣好深谷幽蘭,若隱若現。
品茶品的是一份心境而不是金錢,不是用最貴的茶具泡最貴的茶就是品茶了。
茶葉的品質並不見得有多好有人說飲茶時,茶的品質不是最重要的,相反泡茶人的心才是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。
所謂的品茶就是多了一份喝茶的情懷,喝的是一種心境,茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講「茶禪一味」。禪意太深,但弄茶時,專註於安處自在深處,常常似走入青燈古寺的寧靜,內心方向浮躁。無論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發出的清脆,有如鍾罄之聲,讓人洗盡鉛華。
茶的真味就是於任何情境下,都擁有一份不被打擾的心情;
茶是一種情調,一種欲語還休的沉默;一種熱鬧後的落寞。品茶過後感覺身心被凈化,濾去浮躁,沉澱下的是深思。關於人生或生活的深思。
※《武夷岩茶習茶集》別再傻傻分不清水仙味、樅味和岩味了
※一個預感,奶茶色口紅今年會秒殺姨媽色、斬男色!
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