南財食堂葷素大比拼
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謠君
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大學生活中的每日三問吾身：
早上吃什麼？
中午吃什麼？
晚上吃什麼？
有人偏好素食，有人偏好肉食
今日，小管就化身小白美食家，
盡小管所能帶領各位看看各食堂的葷素美食。
北苑
噠噠，先上素菜
北苑旺角素食沙拉。不同的顏色的蔬菜含有不同分量的營養素。生菜鋪底，水份和糖份含量高，美膚潤肺。上面整齊的擺放紫甘藍，胡蘿蔔，黃瓜，紫薯，聖女果還有一整顆切開的滷蛋。菜色新鮮。營養豐富，減肥必備哦！
壽司里碧綠的顏色，透出嫩綠的黃瓜條，如翡翠一般，輕咬一口，海帶卷一點即破。吃到嘴中的肉鬆飯糰爽口清潤。唇齒留香。
再上葷菜
?北苑二樓和風食堂豚骨拉麵。強推和風食堂，大碗筋道拉麵和濃湯，排放整齊的肉片和金燦燦的可愛煎蛋。點綴細碎的蔥花還有一些爽口的蔬菜。搭配色澤飽滿入味的腌制醬菜，一碗湯，一碗甜品，解饞，解膩，讓人光是看著就食慾大增。
?北苑二樓豆花雞。作為一個混食動物，小管覺得這道菜真的是極品。有肉也有素。雞肉處理絕佳，口感剛剛好。豆花很入味，也很鮮嫩，入口即化。濃湯還輔以白芝麻調味，感覺每口吃到的滿滿都是驚喜。
東苑
東苑由於小管也不怎麼去，
菜品也比較少，
所以小管偷個懶，就決定探尋一下兩道菜吧！
偏素食？
?東苑食堂，大臉雞排，顆粒分明飽滿的米飯，還有土豆等配料精心炒制，其外包裹一層金燦燦的鮮嫩蛋皮。均勻的擠上色澤鮮明的紅色番茄醬。紅色搭上黃色的暖色調，十分誘人，光是看著就食慾大增。還配以清爽沙拉，玉米，黃瓜和胡蘿蔔，十分解膩。
絕對葷食
?東苑二樓，黃燜雞，大塊的雞肉還有土豆。土豆口味甜甜的，被稍稍炸過，口感外皮有點焦焦的，特別美味。雞肉很嫩，腥味也不重。
敲黑板！東苑的煮玉米真的好吃！
中苑
好的，這是素食
?中苑快餐，土豆，蒸蛋，丸子，蔬菜湯還有米飯，營養豐富且豐盛。也比較適合喜歡素食的朋友哦。
?中苑二樓麻婆豆腐，素食顆粒飽滿的大盤米飯，蓋澆上配合醬料炒制的麻婆豆腐，顆顆入味，十分下飯。
絕對葷菜
?中苑二樓，肉塊，嘎嘣脆的炸豌豆，綠綠的青菜和新鮮的提味香菜。還有香軟的米線。米線顏色較淺教透明。口味不是很重，適合偏清淡口味的朋友。
?中苑二樓，青椒肉絲麵。不僅面的份量很足，配菜的份量也很足。面煮得剛剛好，嚼著十分筋道。綠油油的青椒和青菜，白花花的肉片還有軟嫩的豆乾，鋪在面上滿滿一碗，麵湯也很香哦。但口味不是很重，還是比較適合口味偏清淡的小可愛。
西苑
西苑餐飲環境一級，
小編對中苑可是中意得緊！
貌美素菜！
?西苑食堂二樓炸醬麵，半顆剖面平整的滷蛋，颳得細細的黃瓜絲，兩三片粉粉的午餐肉，最後再蓋上一層涼涼的甜麵醬，輔以白芝麻和一樣小管不知道是啥的小塊兒，吃起來粉粉棉棉的。甜麵醬不膩，份量很足。麵條煮得剛剛好，不會太爛，十分筋道。攪拌均勻後每一根麵條都裹有醬料，色澤晶瑩，令人垂涎。夏日解暑良品。
?西苑一樓，白嫩的豆腐，新鮮的青菜還有提味的金針菇。豆腐鮮嫩，入口即溶，脆生生的青菜，還有十分有嚼勁的金針菇，還有軟糯的年糕，特別開胃。不想吃飯的時候就可以點一份豆腐湯，不會覺得膩。
想不動adj的葷菜
?西苑二樓老媽燙飯，將蒸好的米飯加上鹽，醬，湯，再搭配上諸如魚丸，裡脊等對應點單的菜品，合成一鍋，方便又美味。「老媽」這個名詞光是聽著就覺得胃裡暖暖的。老媽燙飯名副其實，吃到胃裡也覺得暖暖的。特別是下雨天，來一碗老媽燙飯再好不過。
簡簡單單的米線，又複雜又多的配料，火腿，魚豆腐，青菜。各種味道交加，碰撞出美味的火花。具體味道還是要吃了才知道。
好啦~
這就是小白美食家小管最近探索的各苑葷素美食啦~
要特別感謝為小管提供圖片的推薦的各位小可愛！
對啦，薛管輝的美食探險大軍已經在南財各大食堂隱匿探尋了近半個月啦！一起期待即將到來的南財美食大揭秘吧！
製作｜媒體運行中心
文編&美編｜李璐彤
責編｜朱依寧 陳淑慧
