各國家宴對比，韓國的肉太少，日本的過於清淡，對比之下中國家宴像炫富

每個國家的人都有不同的飲食文化和習俗，但是要知道這個國家的人到底會不會吃，不需要去哪個知名飯店探索，隨便去感受一下本國老百姓家裡的家宴，就能體會個大概了。這是韓國一個家庭的普通家宴，既然是家宴，菜式自然要比平時的飯菜多一些，而且在做法上更講究一些，所以說家宴是最能體現水平的飯菜了。看過韓劇的人都知道，韓國的肉比較貴，所以說即便是家宴，裡面的肉菜也是相當稀少。

韓國人都比較喜歡吃泡菜和海帶湯，這兩道菜幾乎成了日常飲食中必不可少的一部分，所以說不管是不是家宴，泡菜海帶湯都要準備。如果是重要的節日或者是有重要的人參加，也會準備一兩樣肉，只不過數量不多。

韓國大多數家庭中，一般都吃海魚，而且韓國人吃飯的樣子看起來實在是很香，就連吃魚的時候都是狼吞虎咽，好像都不在乎魚刺這件事，其實是因為海魚中的魚刺比較少，所以吃起來也不用格外小心。

日本人的家宴顯得更為精緻一些，但是日本人的烹飪技術有限，而且更喜歡吃原汁原味的食物，所以日本家宴中壽司更為常見。偶爾也會吃日式火鍋，但準備的食材頗為簡單，很少會對食物進行過度加工。

日本家庭吃日式火鍋基本上就準備這幾樣東西，和牛、蔬菜以及海鮮等。將牛肉切成薄片，和海鮮、蔬菜等一起放在鍋里煮，吃的時候會沾生雞蛋汁、醬油和糖做成的調味料，日本這種獨特的醬汁，讓很多國外人都有點接受不了。

相比日本的火鍋，中國的火鍋可以說是殿堂級的了，在中國吃一頓火鍋哪能用幾種簡單的食材就解決戰鬥的，光肉就分牛肉、羊肉、雞肉、豬肉等好幾種，而且還要分成手切肉、肉卷等等，除了肉，還有血豆腐、凍豆腐、粉絲、蔬菜、各式丸子、海鮮、百葉、毛肚這一堆要準備，而且吃火鍋沾的醬汁還能調出幾十種，對了，火鍋湯底也有辣的、不辣的、牛油的、菌菇的、番茄的，反正在中國吃火鍋，只有你想不到的，沒有你吃不到的。

除了火鍋，中國家宴時可吃的菜也太多了。要想吃的豐盛點，飛禽走獸都能吃，小雞燉蘑菇、糖醋排骨、紅燒肉都能閃亮登場，再加上各式的冷盤、熱菜，一頓普通的家宴沒個十來個菜都不好意思拿出手。在中國，沒有什麼煩心事不是一頓飯解決不了的，就算有，那就兩頓，保證能有一種美食能夠治癒你低落的心情。看了這三個國家的家宴，感覺中國人家裡的家宴就像炫富，但其實這真的是老百姓家裡最普通的家宴了，我國老百姓還是很低調的。

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