大半夜的，這一碗誘人的面給我看餓了！

蔥油拌面：上海招牌美食，麵條有韌勁又滑爽，品種包括開洋蔥油麵、蔥油肉絲麵、蔥油三蝦面。

紅油麵皮：四川成都的一種小吃，以某寬品牌成為網紅食品。麵皮非常精道，香辣味十足，吃一口就忘不了。

火雞面：很火爆的一種速食麵食品，它味道非常辣，辣中又帶有一點點甜味，因此受到許多人的喜愛。但是建議吃之前準備牛奶解辣，小孩子不宜嘗試。

雞絲涼麵：是四川傳統小吃，主要食材為烏冬面、雞腿、黃瓜，特點是多味調合，麵條鬆軟，鮮香爽口，為夏季佳品，能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。

燃面：四川省宜賓地區最具特色的特色傳統名小吃之一。原名敘府燃面，舊稱油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面。 燃面小吃選用當地優質水麵條為主料，以宜賓碎米芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料，將面煮熟，撈起甩干，去除鹼味，再按傳統工藝加油佐料即成。

熱乾麵：中國十大麵條之一，是湖北武漢最出名的小吃之一，有多種做法。其色澤黃而油潤，味道鮮美，由於熱量高，也可以當作主食，營養早餐，補充機體所需的能量。

干拌豌雜麵：歸屬於重慶面的一種，是重慶的一種地方特色小吃，以豌豆與雜醬為主料，配以蔥姜蒜為輔料製作而成，口感潤滑，豌豆的軟糯與麵條的勁道以及雜醬的香甜，令人回味無窮。

炸醬麵：最初起源北京，為山東魯菜。不過在傳遍大江南北之後便被譽為「中國十大麵條」之一。由菜碼、炸醬拌麵條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然後做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆製作的黃醬或甜麵醬炸炒，即成炸醬。麵條煮熟後，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬麵。

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