家裡的米炒一炒，居然這麼神奇！大人吃了瘦身減肥，小孩吃了止瀉
大米是中國人吃得最多的主食，尤其是在南方地區，大米更是被吃出了各種花樣。
最常見的吃法就是蒸著吃，或是熬成粥。在中醫中，大米不僅僅是餐桌上的食物，更是一味葯。不僅能夠減壓減脂，還能健脾開胃。
大米的功效
早在《黃帝內經·素問》中就提出了：
五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣
可見五穀雜糧對身體數之不盡的好處，大米作為「五穀雜糧」之首，好處就更多了。
中醫早就指出，因為大米其性味甘平，有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟，春夏食用，止渴止瀉。現代營養專家也指出，大米中含有大量人體所需營養元素，高大90%以上。
大米炒一炒
大米不僅能蒸能煮，還能炒，大米炒一炒，立刻變靈藥，健脾開胃，改善消化系統，尤其針對腹瀉者有奇效，還能清理腸胃，刮掉肚子里積蓄沉積病毒細菌，想要苗條的女士，平常在家養成吃炒米的習慣，有助瘦身減脂，挑食的孩子吃一吃，健脾開胃，胃口大開，不僅對身體好，還健康!
排毒
減脂
預防潰瘍
安神
炒米的作用如此多，是不是很令人心動？炒米不僅功效多，自己在家做起來也不難，那麼趕快跟著下面的步驟做起來吧。
炒焦米的做法
炒好的大米也有很多種吃法
不同的食用方法，對身體也有不同的好處，在湯和粥里混入一些炒米，可以防止積食，促進腸胃消化，對挑食的小孩和脾胃虛弱的老人都很有好處。
炒米茶
用炒米泡茶能夠瘦身減脂，很多人為了減肥，會喝減肥茶，清腸茶，其效果也是「刮油」。其實用炒米泡茶，效果比外面賣的很多清腸減肥茶效果好得多，而且健康又划算，經常用炒米泡茶，能夠把腸胃中的脂肪清除，能起到非常好的減肥作用。
炒米糊
平時如果有腹瀉癥狀，吃幾片葯也就能好了，但是懷孕時屬於非常時期，很多藥物都不能食用，因此，當孕婦有腹瀉癥狀時，喝一些炒米糊就搞定了，非常健康。
炒米湯
大家都知道米湯對調理脾胃有好處，而炒過的大米中，含有碳水化合物，具有收斂作用，不僅對調理腸胃好，更能止瀉。很多寶寶腸胃比較脆弱，很容易吃壞肚子，有腹瀉癥狀，這時候就可以給孩子喝炒米湯，也可以兌入食物中，又營養又健康。
健康小提示：大米剛炒好不要立刻開始熬煮，要晾曬後再熬煮，熬煮時一定要用沸水，看到水煮到還剩一半就說明煮好了。
方法是不是很簡單？但正是這簡單的方法，卻對調理我們的身體健康起著神奇的效果。
炒大米主要是針對腸胃不好的人，平時在飲食上也要多注意健康飲食，喜歡養生的朋友們，通常喜歡在沙療體驗途中食用炒米茶，沙療中的礦物成分進入到身體後，能夠使得炒米中的營養成分，更容易被吸收，滋潤腸道，同時，沙療中的鹽沙釋放的負離子，能夠通過進入人體，凈化臟器中的毒素，從內到外改善人體健康，被眾多養生愛好者推崇。
感興趣的朋友們，平時也可以去體驗體驗。
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