空腹不能喝牛奶？其實這3種真正不能空腹吃的東西被你忽略了

你有沒有聽過這樣的叮囑：

空腹不要喝牛奶、豆漿哦，對胃不好。

空腹不要吃香蕉哦，對心臟不好。

空腹不能吃吃喝喝哦……

總之，只要你是空腹的、是餓著肚子的，就有各種飲食禁忌。但這些傳言都是真的么？

這些食物，沒那麼多講究

1. 牛奶、豆漿

傳言：牛奶、豆漿中含有大量的優質蛋白質，空腹飲用，蛋白質會被浪費掉。而且空腹喝牛奶、豆漿，還會加重胃腸負擔。

真相：牛奶、豆漿中都含碳水化合物，會優先被分解供能，不用擔心蛋白質被浪費，也不用擔心加重胃腸負擔。

很多人不能空腹喝牛奶，是因為有乳糖不耐受的問題（比如拉肚子），這種情況下，確實不要空腹喝，推薦先吃些其它食物，然後少量多次飲用，或者直接選擇酸奶、低乳糖奶等。

2. 香蕉

傳言：香蕉中有較多的鎂、鉀元素，會影響心臟功能，不利於身體健康。

真相：只要腎臟健康，完全不用擔心空腹吃香蕉會影響身體健康。

香蕉確實是一種鉀、鎂含量較高的食物， 但是即使空腹吃了，香蕉中的鉀、鎂，也只是一點一點緩慢進入體內，而且吸收量有限，不會像打針一樣瞬間全部進入血液。

另外，人體有自動調節功能，會時刻監控鉀、鎂的量，然後通過腎臟、皮膚，把多餘的部分代謝出去，維持平衡狀態。所以，對於腎臟健康的人體來說，沒必要在意這些。如果真想靠吃香蕉破壞人體平衡，估計早就被撐死了……

這些食物，空腹才需要慎吃

1. 酒

酒精是極少數胃能夠直接吸收的物質，當空腹飲酒時，不僅容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變，還更容易醉。對於糖尿病人來說，空腹喝酒更是危險，容易出現低血糖，導致昏迷等嚴重後果。

2. 過涼的食物

對於腸胃強大的人可能不是什麼大事，如果有胃部不適、消化不良等問題的人，不建議空腹吃過涼過冷的食物。因為在空腹狀態下吃太多冷冰冰的東西，會刺激胃腸發生攣縮，甚至誘發胃痛、腹瀉等癥狀。

3. 刺激性食物

因為空腹時吃這些食物，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛，影響消化功能，特別是本身就有消化道潰瘍等問題的人，更要注意。

總之，對於質量過關的食物來說，很少有「絕對不能空腹吃」這一說法，除非是消化道真的有問題。

告訴你身邊的朋友，放下拘束，享受美食吧。

來源 | 丁香醫生、闢謠助手

微信編輯丨Jessie

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