烏雞有補虛，消渴，的功效，大多數用於產婦，崩中帶下和身體較虛的人

烏雞含有大量的維生素A具有清除體內自由基，抗衰老的作用。

我們常常見的烏雞就是在給產婦們做的烏雞湯：烏雞湯是營養價值較高的一味湯，它含有較高的黑色素，具有補腎，養血，益肝，退熱，的功效。

在對於婦女產後的氣血虧，月經不調，崩漏帶下，等有特別好的療效，所以烏雞就成了最好的補品，通水我們現在在餐桌上也很多的能見到烏雞湯的身影。大家都知道凡是補品都是屬陽，所以多吃就不可以的，多吃容易造成上火，上火著涼後會引起傷風，等等的病症，當然了，患有嚴重的外感疾病的患者是不適合飲用的。

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