枸杞「吃法排行榜」，中醫最推薦的並不是泡水喝

近幾年來，個頭不大的枸杞一躍成為「網紅」。老外更是將其捧為「明星」食物，從沙拉、蛋糕到炒飯，吃法花樣百出。

《本草匯言》更說它「使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火可降，風濕可去，有十全之妙用焉。」

枸杞子亦葯亦食，可單用嚼食或泡水、熬膏、煲粥、泡酒等，食用方法多樣，其效果也各有千秋。

枸杞子屬漿果，汁液充沛，可滋養陰液，生津止渴。直接嚼吃枸杞子，對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。

體內有實熱的人和脾虛有濕及泄瀉的人更要忌服，低血壓者及過敏體質的人要慎用。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！