以前只知道菠蘿味美多汁又好吃,原來它還能改善身體的一些小毛病呢
馬上就要到夏季了,各種各樣的水果也到了成熟的季節,而酸酸甜甜,美味多汁的菠蘿也是最受人們歡迎的夏季水果之一,不過你知道菠蘿好吃,但是你知道它對人的身體也會有一些這樣的好處嗎?菠蘿中是富含有大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等營養物的,菠蘿的味道甘甜,其性溫,還具有止渴、消食止瀉的功效。
首先我們要挑選新鮮成熟的菠蘿,這樣的菠蘿結實飽滿,果皮黃中略帶青色,表皮凸起物沒有磨損,散發清新果香。而過熟的菠蘿會出現葉片容易折斷或鬆脫,建議不要挑選這樣的菠蘿。菠蘿的功效還是有很多的,第一個就是女生都會很喜歡的減肥效果啦,因為菠蘿豐富的果汁能有效地酸解脂肪,如果可以的話,在食物中搭配可食用的菠蘿,或者把菠蘿榨成汁飲用都是能夠幫助減肥的。同時它還能防止皮膚乾裂,滋潤頭皮毛髮,還可以有效消除身體的緊張感,且能增強肌體的免疫力。
如果出現不消化,腹瀉,胃脹氣等腸胃小毛病的話,也可以食用菠蘿,其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食慾的功效。要是有發燒、咳嗽、嗓子疼等一些感冒癥狀,就可以來一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,並能有效地預防支氣管炎症。但是這裡提醒大家一定要記住,不能過量食用未經處理的生菠蘿,每天吃一點兒就行啦!
不過菠蘿益處多多,也不能多食,它含有的一些有害物質,吃的太多在腹中累計過量的話也會對身體有損傷的:第一個是甙類。這是一種有機物,它會對對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性,所以吃了未經處理的生菠蘿後口腔覺得發癢,但對健康尚無直接危害;羥色胺。它是一種含氮的有機物,有強烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克,吃的太多的話會使人有頭痛的反應;菠蘿蛋白酶。這種蛋白質水解酶倒是有一定的益處,如果經過提煉,它能有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,對醫療會很有幫助的。


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