健身房制定的各種極具吸引力的減脂策略真的有用嗎？

很多人跑步是為了減脂，這裡推薦看一部BBC拍的紀錄片《關於減肥的十件事》，裡面提到一個非常關鍵的點：運動本身消耗的脂肪並沒有我們想像的那麼多，但是實驗發現，運動之後的24小時里，即使人在睡覺，身體也在繼續燃燒脂肪。原因是白天運動降低了體內的糖分，身體在晚上會主動開始消耗更多脂肪以供給身體必須的能量（用於基本的新陳代謝）。這被稱為 After Burn 效應。

After Burn 已經被大量的實驗證實了，最近幾年很多健身教練都開始利用這個效應去制定各種極具吸引力的減脂策略。但是到底能消耗多少，還沒有定論。在 BBC 的試驗中，被實驗者通過快走90分鐘只消耗了19g脂肪，但是這個人在當晚睡眠的過程中居然又持續消耗了49g 脂肪，幾乎是前者的3倍，這個數字看起來很令人振奮。但是用英文搜一下 Google ，你會發現也有很多研究認為 After Burn 並沒有那麼神奇，很多實驗數據表明 After Burn 只能在運動本身所消耗的基礎上，再多消耗 7%~15% 左右而已，所以業界還有很多爭議。不過，健身房的宣傳往往只會挑選最有利的數據進行宣傳，需要提防。

不過，不管 After Burn 到底有多好，各方一致認可的定論是：持續性的運動，效果最好，也就是說，每隔 1 ~ 2 小時就出去跑跑跳跳，才是最佳的減脂策略。

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