淺談麻黃三兄弟

最新 04-15

大致所有學中藥的娃娃對麻黃這味葯都應該是記憶猶新的，中藥書上他在最前面，方劑書里麻黃湯是第一個方子，什麼叫記憶猶新就是畢業兩年我還能隨口背出麻黃湯的方歌：麻黃湯中用桂枝，杏仁甘草四般施，發熱惡寒頭項痛，喘而無汗服之宜，這大致是真愛了吧。

麻黃最早記載於《神農本草經》中被稱為「龍沙」，列為中品。2015版《中國藥典》記載本品為麻黃科植物草麻黃Ephedra sinicaStapf 、中麻黃Ephedra intermediaSchrenk et C. A. Mey. 或木賊麻黃Ephedra equisetinaBge.的乾燥草質莖。秋季采割綠色的草質莖，晒乾。味辛、微苦，性溫。歸肺、膀胱經。主治發汗散寒，宣肺平喘，利水消腫。用於風寒感冒，胸悶喘咳，風水浮腫；常用於支氣管哮喘。蜜麻黃潤肺止咳。多用於表症已解，氣喘咳嗽。先後在傷寒論中運用了14次，主要運用於麻黃湯、小青龍湯等中，發汗，瀉肺火。常和桂枝、甘草、附子等配伍運用。

長相平平的麻黃

陶弘景說麻黃「色青而多沫」，認為麻黃用表面為青色的質量較好。個人認為這種說法是有問題的，中藥外表面的顏色和加工方式以及貯藏方式有直接關係。一般麻黃如果採收後，陰乾或迅速烘乾則是青色的，如果麻黃採收後晒乾或貯存時受潮，麻黃就為黃色的。至於「多沫」，麻黃煎煮的時候都有許多泡沫。

以現在市面上常見的草麻黃為例：

表面淡綠色至黃綠色，有細縱脊線，觸之微有粗糙感

節明顯，節上有膜質鱗葉

斷面略呈纖維性，周邊綠黃色，髓部紅棕色

氣微香，味澀、微苦。

性格迥異的三兄弟

古代對植物外形的記載並不是十分明確，但是究其所有從《名醫別錄》的「麻黃生晉地及河東。立秋采莖陰乾，令青。」陶弘景云：「今出青州、彭城、滎陽、中牟者為勝，色青而多沫。」到《酉陽雜俎》「麻黃莖端開花，花小而黃，簇生。子如覆盆子，可食。至冬枯死如草，及春卻青。」蘇頌云：「今近京多有之，以滎陽、中牟者為勝。苗春生，至夏五月則長及一尺已來。梢上有黃花，結實如百合瓣而小，又似皂莢子，味甜，微有麻黃氣，外皮紅裹人，子黑。根紫赤色。俗說有雌雄二種，雌者於三月、四月內開花，六月內結子，雄者無花不結子。至立秋後收采其莖陰乾，令青。」到在《證類本草》所繪製麻黃相互印證得出以上記述的產地與現在麻黃產地基本一致，所述植物形態極似草麻黃。