鐵板豆腐在家可以這麼做，既好吃又簡單，還不會吃壞孩子肚子

豆腐洗凈切片，（按個人洗好還可以選擇千葉豆腐），給每片豆腐的中間都劃兩道，可以更好地入味~；將一邊豆腐放置一邊~

一勺番茄醬、一勺孜然粉、一勺燒烤醬，一勺辣椒面。一勺辣椒油（可以根據自己口味隨意添加調料）； 攪拌均勻即可，然後倒在鍋里加熱，加熱至調料冒起大泡，就可以出鍋了~

把鍋洗乾淨，開始熱鍋，倒油，放豆腐在鍋中煎熬~~哈哈哈

把兩面煎成金黃色，要注意著豆腐的程度，別煎糊了~~再把剛剛熬好的醬料刷在豆腐上，最後根據自己的喜好，適當的撒點蔥末和香菜

這樣，鐵板豆腐就製作好了，不用再去大街上吃了~萬能老媽同樣可以製作出美味的街邊小吃~媽媽再也不用擔心孩子在外吃的不幹凈了~

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