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經常吃豆腐真的好嗎?

豆腐是很常見的一種食物,很多人都會經常吃豆腐,但是下面小編就來告訴大家,如果每天都吃生豆腐,或者說,吃太多的豆腐,對身體還是有一些不好的影響的。

1, 引起消化不良 豆中的蛋白質,一次攝入過多會阻礙人體對鐵的吸收,還很容易出現腹脹、腹瀉等癥狀。

2,增加腎臟負擔 人到老年,腎臟排泄廢物的功能下降,若大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質勢必會導致體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負。

3,促使動脈硬化形成 豆製品含有蛋氨酸,在酶的作用下可以轉化為半胱氨酸,半胱氨酸會損傷動脈管壁的內皮細胞,易使膽固醇和甘油三酯沉積在動脈壁上,促使動脈硬化形成。


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