無錫藏得最深的家常館子,吃一次就淪為腦殘粉!你吃過幾家!
資深吃貨就是:
無論館子藏得多深
房子多麼破敗
有的甚至連牌子都沒有
他們都能第一時間找到!
今天小錫妹整理出
無錫藏得最深的神級小館
可能它們就在你家樓下,你能找到他們嗎?
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紅秀飯店
這家小飯館就在清揚小學旁邊,從清揚新村的小區門口進去往裡走,沿街的招牌不算難找,小店在兩邊綠樹的掩映下安靜而低調。
紅秀飯店的菜很家常,無錫人愛吃的香菜拌腰花、梅汁排骨、四喜麵筋等全部都有。椒鹽肋排也是店裡點單率頗高的一道菜,炸成金黃色的肋排看上去很漂亮,一上桌就能聞到誘人的肉香。
地址:清揚新村(原清揚小學)
人均:40元
巴蜀飄香川菜館
他家的仔姜牛蛙,和我們目前市面上的牛蛙做法不同,沒有萵苣、魔芋、花生等多餘的輔料,純粹只有牛蛙、仔姜和尖頭辣椒。特製的醬料讓麻辣鮮香的川菜特點在這牛蛙上體現得淋漓盡致。
川菜中經典的沸騰魚,鮮嫩爽滑的魚片在汁水中充分吸吮鮮麻的香氣,從低辣到重辣,吃的就是一個過程。
地址:湖濱路廣電大廈旁(開源大橋口)
人均:49
雯鈺餐館
開在後西溪小巷裡的店,要不是門口有牛蛙的招牌,都不知道是做牛蛙的。進店看了菜單,菜價非常親民!夫妻檔,老婆招呼客人,老公在掌廚,非常有愛的一對夫妻。
一口驚艷!魚香茄子、梅汁排骨、金牌牛蛙、椒鹽牛蛙、都是必點!不管是工作餐還是聚餐都是不錯的選擇,真心推薦,巷子里的小飯館!
地址:後西溪1號(岩井、港翠茶餐廳)
人均:37元
啤酒苑家常菜館
開了21年的啤酒苑也是家老牌菜館了,之所以叫這個名字,也是因為老闆娘一開始想開家進口啤酒吧,但當時沒有這個氛圍,於是改行做了本幫菜,沒想到就火了這麼多年。
必點的招牌啤酒雞,做法是老發頭裡的吊雞露,蒸的時候不放水,只用啤酒,所以吊出來的雞湯都是原汁原味,雞肉鮮嫩,雞湯鮮美,非常滋補。店裡選用上好的河北草雞,一天只做20隻,賣完就沒了。
地址:南市橋巷4-1號(中山路老二院對面)
人均:68元
小偉百姓館
一家家常菜館,開了十幾年了,本幫菜也很適合大眾的口味,非常實惠,每天都有特價菜,小聚非常好的。
一樓是散桌,二樓有包廂,人氣落座後服務員就會陸續給你上菜了,咸蹄髈是這裡的招牌,不喜歡吃蹄髈的人,這裡的鹹肉蒸鱔筒、蟹粉炒蹄筋還有各種蔬菜也都是不錯的選擇。
地址:永樂路曹張新村商業街96號(江蘇銀行旁)
人均:45元
阿忠酸辣湯
砂鍋酸辣湯料足,屬於正宗的無錫口味,小錫妹最迷他家的酸辣湯和烤饅頭片,完美的搭配簡直比吃燕窩還爽。
超人氣阿忠燒烤,價格平民,味道超級贊,即將進入夏天的無錫這裡就是必打卡之地!
地址:民豐路165號星航超市旁
人均:44
食客三千·古杏屋
藏匿在無錫一個平平常常的弄堂裡面,進門可是別有洞天。懷舊的老房子面積不大,但每一個包間都很用心裝飾,牆上的書法字畫、竹編籃子的吊燈、老舊的桌椅板凳,搭配大紅大綠的布藝,藝術氣息撲面而來。
正宗的無錫本幫菜:熏魚、紅燒肉、油燜筍、酒糟蒸鹹肉等家常菜,色香味俱全。山楂圈子賣相一流,手打魚丸入口即化,雞湯燉蘿蔔又鮮又嫩。
地址:青山村53號
人均:151元
村公所
這家店在青石路的一家私房裡,門面是老法頭裡的樣子,狹長的門廊開闊的天井,古舊的牆壁和裝飾,濃厚的市井生活味。外面看不出什麼,進門卻別有洞天。
口味地道的無錫本幫菜——鐵板小黃魚、什錦麵筋、筍乾紅燒肉、肉麵筋、響油鱔糊、干蒸雞、薺菜餛飩——都是媽媽燒的菜啊。
地址:中山路黃巷上126號
人均:51元
草棚棚
草糊糊是由一家小別墅改造成的餐廳,來這裡吃飯,有種坐在家裡院子的感覺,這裡主攻無錫本幫菜。
店裡的薺菜年糕和蕎麥飯很好吃,吃的時候能感覺到野菜的清香,味道也是絕對無添加的無錫傳統味道,帶著爸媽去吃一吃它們肯定超開心的。
地址:會岸路白金漢爵大酒店旁
人均:81元
徐大廚私房菜
私菜坊在江大附近的居民樓里,沒有門頭也沒有菜單,卻是聲名遠揚,回頭客不少小小的門走進去,竟然別有洞天!
徐大廚說,來這裡吃飯就和家裡一樣的感覺。做給家人吃的東西,不管是食材還是烹飪方法,他都要做到最好。豬耳朵、豬肚、海蜇絲、糖水南瓜,涼拌萵苣絲......都是無錫人愛吃的經典本幫菜色。
地址:觀山路融創熙園111號102室
人均:120元(需提前預定6人起訂)
曹婆橋50號
很難找!很難找!很難找!見永豐路揚名中心小學那個牌坊,走進去約50米,左手邊。再找不到就隨便找個鄰居問一聲吧!
一店兩桌,必須預定,因為老闆堅持當天採購以確保食材的新鮮。「給客人吃的,是跟給自己吃的一樣的。」店裡的菜是標準的無錫家常老口味,紅甜白鮮。甜要濃油赤醬,是要放咸頭的,叫「咸過頭,甜收口」。
地址:曹婆橋50號
人均:97元
大公橋飯店
主打本幫菜,每道菜都是精心製作。大公橋挖掘整理了以太湖蟹菜、湖鮮為主的特色菜肴,深受本地人人和遊客的喜愛。
位於大公橋旁,便因此為名,這倒也好,復古的建築,老無錫氣息的名字,配上主打的江浙菜,真是渾然天成。店內主打本幫菜,同時也不忘揉入新元素,一樓的水吧便是體現。
地址:南下塘174號大公橋旁邊
人均:81元
味道私房菜
在這個到處都在談論「情懷」的時代,在打著無錫「夜」字頭名號的南長街,有這麼一家古色古香的飯店,人來人往,燈紅酒綠,依舊是那份「老法來的米道」。
他們家除了像糖醋排骨、素三鮮、面拖蟹、梅乾菜燒肉等傳統老味道,還有一道值得嘗試下的海鮮泡飯。這道砂鍋海鮮泡飯真的好吃到沒朋友。
地址:南長街324號(近弗蘭肯鄉村餐廳)
人均:92元
(圖片來源於網路)
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