提醒：肝好不好，看臉就知道，5種食物幫你排毒！

眾所周知，肝臟是身體最重要的排毒器官，又被稱為「將軍之官」。

肝臟的功能有很多，參與體內新陳代謝、膽汁生成﹑解毒、合成蛋白、凝血、免疫、能量產生及水與電解質的調節等，可比喻為人體內一個巨大的「化學加工廠」。

肝臟好不好，看臉就知道！

1，出現「肝斑」

中醫認為，肝主藏血，開竅於目。

若肝臟不正常，氣血運轉不通，就會血脈堵塞、血氣不足等狀況發生，就會導致皮膚粗糙，臉色暗沉，久而久之，色素沉著就會形成「肝斑」。

2，粉刺增多

人體內的黃體荷爾蒙能夠促進分泌皮脂的作用。

而肝臟是不能破壞黃體荷爾蒙，調整荷爾蒙平衡的。

當肝臟功能降低就會使得皮脂分泌增多，從而導致粉刺叢生。

3，鼻頭髮紅

「紅鼻子」是指鼻頭部分的毛細血管擴張形成的。

鼻頭髮紅不一定是肝臟受損，但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時容易出現「紅鼻子」。

4，臉色發黑

肝臟對鐵的代謝起著重要作用，平時肝臟內積蓄有鐵成份。

肝細胞遭到破壞的話，肝細胞內的鐵會流入血管，使血液內鐵成份增加，導致臉色發黑。

這一癥狀多發生在男性和閉經後女性身上。

肝不好，多吃這5種食物促進排毒！

1，草莓

草莓是一種味道很不錯的水果，既能養肝又能去肝火，從中醫的角度上來看，草莓性涼，並且偏酸甜，能養肝護肝，又能去心火。

另外，草莓中富含維生素C，利於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，其含有的天然抗炎成分，能減少自由基的產生數量，保持腦細胞的活躍性。

2，蒲公英

蒲公英是一種常見野草，也是一種臨床常用中藥，具有葯食兩用的價值。蒲公英性寒，歸肝經、胃經，具有清熱解毒、清肝利膽、去火消炎的作用。

現代研究發現，蒲公英可拮抗內毒素對肝臟的損害，還能解除內毒素的毒性，從而保護肝臟，增強肝臟修復功能。

另外，蒲公英對急性酒精性肝損傷也有一定幫助，對降低谷丙轉氨酶和穀草轉氨酶有一定作用。

為了方便，長期食用蒲公英，可製成蒲公英根茶或蒲公英茶，日常泡水飲用。

因蒲公英性寒，可進行發酵處理來降低寒性，製成蒲公英根紅茶或蒲公英紅茶，適合更多人泡水喝。

3，胡蘿蔔

胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，有補肝明目作用，而胡蘿蔔素是維生素A的前體，經油炒制後，能補充人體維生素A。

研究發現，維生素A有保護肝臟、組織和抑制肝臟當中癌細胞增生的作用，還能讓正常的組織恢復功能。

建議每天補充維生素A，男性平均攝入800微克，女性平均攝入800微克，但不要超過3000微克/天。

4，香菇

香菇中富含維生素B族，不僅能補充身體營養，提高身體免疫力，還有防癌、抗癌作用。

研究發現，維生素B族能給肝臟「加油」，促進修復肝臟，加速身體物質代謝。

還有防止肝脂肪變形，預防脂肪肝的作用。

但維生素B屬水溶性維生素，在體內滯留時間不會太長，所以需要每天補充。

建議，患有肝病的人，每天攝入的量應該在10毫克到30毫克之間，最高不能超過30毫克。

5，紅薯

紅薯能中和體內因為過多的食用肉類所產生的酸，保持人體的酸鹼平衡，從而起到降脂的作用，也就同時起到了降低脂肪肝幾率的作用。

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