醫生強調：立刻停止吃這幾種食物，不僅會吃壞身體，還會有「致癌」的風險

油炸食品

長期攝入油炸食物，確實對人的健康有隱患。油炸食物油脂超量，容易誘發肥胖，進而誘發疾病影響健康。有些地方一鍋油，經常多次炸制食物，油的顏色都變成棕黑色了還在用。經過這種油炸出的食物，表面含有大量的亞硝胺類致癌物質，有致癌的風險。

紅薯粉條

紅薯粉條算得上是人人都喜歡吃的一種食物了，可是這不起眼的小粉條，在其中也暗含著許多的致癌物質。無良商家為了口感，會在粉條中增加硼砂、明礬等有害成分。消費者在購買紅薯粉條的時候，不要一味的追求顏色好看，一定要選擇顏色比較自然的。

腌制食品

食品在腌制過程中，都可能產生二甲基亞硝酸鹽，在體內轉化為致癌物質。腌菜、蘿蔔乾長期吃會引起鈉、水在體內滯留，從而增加患心臟病的機會。另外，也含有亞硝酸胺或有不肖業者，用福巴林防腐，這些都是致癌物，易誘發癌症。

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