山藥功效十足!但是這兩種人一定不要多吃!沒想到還有這些禁忌!
山藥功效十足!但是這兩種人一定不要多吃!沒想到還有這些禁忌!
功能主治為:健脾,補肺,固腎,益精。治脾虛泄瀉,久痢,虛勞咳嗽,消渴,遺精、帶下,小便頻數。補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。用於脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。麩炒山藥補脾健胃。用於脾虛食少,泄瀉便溏,白帶過多。
山藥,是常見的可食用食材,對大部分的人都有好處但是它也有禁忌。那麼吃山藥有哪些好處呢?哪些人不適合吃山藥?
吃山藥的好處
1、延年益壽
山藥富含黏液蛋白、維生素和微量元素,多吃山藥可以有效降低血脂沉澱在血管壁,可以預防血管疾病,有延年益壽的功效。
2、抗肝昏迷
吃山藥還有一定的鎮靜作用,如果感到心神不寧,思慮過多,失眠等情況,吃一些山藥就可緩解。近年研究發現山藥可抗肝昏迷。
3、美容養顏
山藥富含纖維素與營養素,多吃山藥,可以美容養顏,重新活化肌膚。
哪些人不適合吃山藥
1、喜歡吃火鍋的人
山藥本身就是補藥。 吃火鍋時,加上麻辣小料的作用,使山藥具有一定的性熱,容易上火。 所以吃火鍋時,最好少吃山藥。
2、前列腺癌和乳腺癌患者
山藥中含有的薯蕷皂苷成分可合成體內的激素,如睾酮和雌激素。 因此,對於患有前列腺癌的男性和乳腺癌婦女來說,不宜食用山藥。
吃山藥注意事項
2、山藥不能和鹼性藥物一起吃。因為山藥中有澱粉酶,如果山藥和鹼性藥物一起吃的話,鹼性藥物會使山藥中的澱粉酶失效,山藥的營養價值就流失了。
1、對山藥過敏的人不要吃山藥,因為山藥也可能是食物過敏的過敏原,所以如果對山藥過敏的話,食用山藥就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用山藥。
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