「無咖啡,不成活」-灣區咖啡店推薦
無論在南灣還是三番,每一個人的心裡可能都有一個最喜歡的local coffee shop。即使搬離灣區大半年,我對voyager和1oz依然念念不忘,每一個回灣區的周末,周六周日的早晨都在這兩個地方度過。今天就來跟大家分享一下我喜歡的,除了咖啡香,還有有特殊香氣的店。
Voyager Craft Coffee
味道:幸福
這家店是我的最愛,從latte, cappucino, macchiato, americano到店裡的signature drinks, 我基本嘗遍了他家所有的咖啡,每一杯都喜歡。要說起最驚艷的,還是Valencia, 第一次喝的時候驚為天人,橙花的清香夾雜在咖啡醇厚的味道里,是一種渾然天成的美好。要怎麼去形容它,應該就是周六早晨獨有的味道。
如果想嘗點更特別的,Santiago是一個不錯的選擇,裡面除了濃縮咖啡,牛奶以外還有肉桂,生薑,可可和辣椒粉,相信應該可以滿足你獵奇的心理。
對了,他家的avocado toast雖然簡單,但是很美味。
地址:3985 Stevens Creek Blvd, Santa Clara, CA 95051
1 Oz Coffee
味道:閑適
這家店最早是我的小夥伴推薦的,然後我便相信了物以類聚,人以群分。後來的每一個周末,我倆總重複之前的對話。「你知道我在哪兒嗎?」「1 Oz」。
這家店說小不小,說大不大,所有的座位都是室外。天氣溫暖的時候可以邊喝咖啡邊曬太陽。天氣冷的時候嘛,也還不錯,至少有咖啡的溫熱。我最愛他家的摩卡,按照個人喜好來說,是南灣最好喝的摩卡,也會附贈棉花糖。
值得一提的是他家的bakery來自於Alexander"s Patisserie,也就是我曾經說過的可頌做的最好的bakery。貼一張天鵝,記一個我在寒風中等咖啡的早晨。
地址 3051 Tasman Dr Santa Clara, CA 95054
另一家店地址 650 Castro St Ste 130, Mountain View, CA, 94041
小夥伴前線發來電報,說是mtv這家一般
Red Rock Coffee Co
味道:活著
這是一家很特別的店,對我而言是一個有記憶溫度的咖啡店。我去這家店的次數要遠遠大於前兩家店,但是卻說不出來他家什麼最好喝。我只記得他家的Cappuccino喝起來更像Cortado。Red Rock很像一個自由市場,顧客裡面有人在創業,有人在拉投資,有人在碼代碼,也有人在開會,唯一的共同點就是每個人都抱著一套電腦在工作。可能也是因為地理位置的緣故,這家咖啡店是我覺得最能代表矽谷節奏的一家咖啡店。為什麼?去了你就知道啦!
地址 201 Castro St, Mountain View, CA 94041
Blue Bottle Coffee
味道:簡潔
大家口中的精品咖啡連鎖代表者,雖然已經開至洛杉磯甚至東京,但是卻保持了較高的品質,並且起源於三番,所以在這裡也推薦一下。他家我最喜歡的是New Orleans Iced Coffee和Cold Brew, 在每一個炎熱的夏天,都值得坐在Palo Alto的店裡消耗時光。
圖片來自於官網
地址 456 University Ave, Palo Alto, CA 94301
Four Barrel Coffee
味道:文藝
今天翻看我的Instagram, 發現了這張Four Barrel的照片。這是一家三番城裡的咖啡店,我只去過一次,但是對這家店印象非常深刻,店裡咖啡豆的味道非常濃郁,整體裝潢是木質的,牆上有一些充滿生命力的裝飾品和畫作,很有藝術氣息。店裡有現磨烘焙區,手沖區,很像一個小型的咖啡工廠。
地址 375 Valencia St, San Francisco, CA 94103
Sightglass Coffee
味道:革命
這家店是我的啟蒙店,當時陪著小夥伴來三番逛各種咖啡店找靈感,一下子就被這家店吸引了,我當時點了一杯拿鐵一杯瑪奇朵,整體味道偏濃烈,但是很香醇。店裡走的是工業風,有一個非常大的烘豆機,點一杯咖啡,聽著豆子沙沙的摩挲聲,沐浴在自然光里,咖啡過於強烈的味道也變得溫和了起來。
地址 270 Seventh St, San Francisco, CA 94103
寫在最後的話,彼之蜜糖我之砒霜,對於一家咖啡店的好惡是一個非常具有個人色彩的行為,以上只是我喜歡的咖啡店,可能並不是大家所愛,如果你有更喜歡的,歡迎分享!


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