這位小哥因《舌尖》走紅，生意越來越好，但小哥卻高興不起來

說到《舌尖上的中國》在國內，乃至海外，可以說是無人不知，無人不曉，哪怕你之前對中國的美食不那麼感興趣，只要看了這個美食紀錄片，你都會情不自禁地愛上中國博大精深的美食文化，這也是對於中國人來講總是要比西方國家多那麼點講究，這不只是美食上的講究，還有生活上的講究。不得不說，一種美食文化，就代表一種生活方式。而我們中國人，無論你地域出自哪裡，總是會在研究美食的道路上精益求精！

近日，小編在網上看到了這樣一位煙台小哥，因《舌尖》走紅之後，卻一天要摔400多碗面，「摔」到體力不支，到底怎麼回事呢？一起來看看！

原來這位煙台小哥是膠東摔面傳承人，從他太爺爺那輩兒至今，世世代代都是以膠東摔面為謀生的本領，為的就是將膠東摔面文化發揚光大，而這位煙台小哥呢？已經做了20年的摔面了，之前在煙台海陽當地來做，如今考慮到青島有學區房，為了下一代的教育問題就搬到了青島，只是初來乍到，似乎大家對這家店不是太了解，雖然這手藝是祖傳下來的，但是對於當地人還是有些不太了解，生意一般，直到有一天，這位煙台小哥的這家店上了《舌尖》，那麼慕名而來的人越來越多，因為大家認可《舌尖》，了解了煙台小哥做摔面這樣的傳承手藝，所以無論是來青島旅遊的遊客還是在當地之前沒怎麼注意過這家店的青島市民，都會造訪店裡，親自去品嘗一下這美味的摔面。

全國各地的食客多了，按理說這位煙台小哥應該高興，因為店裡每天都門庭若市，但小哥卻高興不起來，正因為來的人多了，所以小哥的工作量也大了，由於這手藝不是簡單雇個人就能做的，可以說只要來這裡吃的面，都是出自這位小哥之手，所以一天最高峰的時候，需要摔將近500碗摔面，這樣一來，別說是山東壯漢，哪怕是鐵打的人也受不了，所以導致小哥的身體欠佳，扛不住這樣的重壓，但為了要保證每碗面都是誠心誠意，貨真價實，這家店決定每天16點35就閉店了。僅管這樣，這家店的生意還是那麼好，作為資深吃貨的小編，不由得也心痒痒的想有朝一日就嘗嘗這個膠東摔面！

你是否和小編一樣呢？歡迎大家在下方留言區分享交流！

(圖片源自網路)

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！