魚販子太惡劣啦！遇到這幾種魚千萬別吃！每個人都開始行動起來吧！

隨著我們生活水平的提高，雞鴨魚肉都成為我們生活當中的一部分，今天小編給大家主要說一下魚肉吧，魚肉的營養價值非常高，100克的魚肉里脂肪含量不足2克，熱量僅是豬排的一般左右，含有大量的蛋白質，富含維生素A/D/E，可以有效的增加大腦的活動能力、明目、有效預防心臟病、惡性腫瘤、糖尿病、心血管疾病等，魚肉味道為鮮嫩，肉食、做湯、甚至是火鍋、燒烤等做法，都被人們一直所推崇！但是現在市場化太過於複雜，遍地都是無良商販，以下幾種魚千萬不要買！

第一：感染細菌的魚

這些都是因為魚已經死了很長的時間了，因為細菌的原因，發生肚皮破裂，你想想。魚腹內的腸道、魚膽等部位早已經發生了腐爛現象而爆開，這樣的魚通常都會比較重的異味、有很多的細菌和毒素！根本不能正常食用，對我們的身體會造成很大的傷害！

第二種：被污染的魚

這種魚，千萬不要買，如果你可以聞到這樣的味道就證明魚已經被污染了，被制金、煉焦、石化、煤氣等化學工廠污染啦！這樣的毒素是我們正常人類根本無法承受的，食用之後會慢性中毒！嘔吐、腹瀉、頭痛就是食用這種魚的癥狀！

這種魚有時候還會在市場里見到，那些無良商戶往往會說：「我們的魚沒問題的，這是我們漁船上的汽油的味道，擱置的時間長了就會有這種味道，很正常啊！」可拉倒吧，還是你自己留著吃吧！

第三種：添加成分的魚

現在的無良商販的辦法越來越多，他們為了讓自己的魚顯得生機勃勃，更有活力，他們會在水裡面添加一種叫「孔雀石綠」的成分，它會有可能致癌，後者如抗生素，會破壞人體的正常菌群，發生耐藥性！

被添加孔雀石綠的魚其實很好的辨認，首先要看魚鱗的創傷是否著色，受創傷的魚經過濃度大的孔雀石綠溶液浸泡後，表面會發綠，嚴重的還長有青草綠，肉質更偏紅一些，而且正常的魚表面是比較黏的，但是這種魚則不會！我們一定要留個心眼！

第四種：擱置太久的魚

這種魚就相對來說比較好區別了，這種魚的眼球乾癟、眼角起皺甚至會有破裂，魚鰓是褐色的或者是灰白的！這樣的魚也千萬不要買！

有很多商販為了掙錢可以說是不擇手段，我們平時一定要多加註意這樣的辨別方式，如果遇到了這樣的事情，輕者就直接和老闆說出來他的問題，不要買了，嚴重者直接向相關部門舉報！為了我們的食品安全，盡自己的一點力量吧，讓我們攜手打擊那些不良商販，更是為了我們的人身健康，不是嗎？

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