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電子科大建設路233的小吃

Hear Me Now

 Bravo Hits, Vol. 96

Alok;Bruno Martini;Zeeba 

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降龍爪爪

現在市面上有很多降龍爪爪的店鋪,但唯一讓小編記在心裡的味道,還是要屬建設路的這家店。因為這家店的人氣巨旺!排隊的架勢就多麼的嚇人。由此可見,可以看出這家店子的味道可真是極好,畢竟成都人的嘴巴不是才一點兒刁鑽也不是一點兒牙尖這麼簡單哈。當然不僅僅是因為便宜,味道好,雞腳腳又糯又耙,一抿就化了,還有重慶火鍋味、老滷味、泰式火鍋味等等味道,把你照顧的巴適到板哈。

葉婆婆缽缽雞

缽缽雞,無論樂山人,還是成都人,甚至外地人來說,都是一個熟悉的名字。說到樂山美食,說到缽缽雞,就算沒有吃過,但也有可能聽說過。色香味俱全,在加上一點芝麻,完全就是小編的心頭之愛啊!說到缽缽雞,大家都知道有紅油和藤椒兩個味道。但其實最早只有紅油的,藤椒味是根據藤椒鴨腳的味道來做的。然而小編還是比較喜歡紅油味的,到了冬天還可以加熱吃。

雞翅包肥腸

這家店的招牌就是烤雞翅。雞翅經過處理去骨後在雞翅裡面塞其他的配菜,比如糯米啊、牛肉啊、非常啊等等,當然小編最喜歡的還是雞翅包肥腸。雞翅烤好之後看起來之舒服了,金黃泛油的外表非常有食慾哈!吃起來很軟糯鮮香,肥腸也很Q彈有嚼勁,辣味也剛好合適。給你推薦,你還不去吃,那你真的就虧了哈!(小黑板,請注意)

周簽簽鍋巴土豆

小編和朋友開車來到建設路,還沒停車就已經看到這家店鋪排起長龍已經到馬路上了。只要你是一個好吃嘴,就不能錯過這樣受追捧的美食。土豆切成了大小均等的一塊塊,下鍋油炸。口感和烤土豆有天壤之別。鍋巴土豆外酥里嫩,外面有脆脆的皮,裡面又粘糯酥軟。小編在這裡給大家推薦糖醋麻辣味,保證你吃了一塊還想下一塊。

徐亮胖哥烤蹄

徐亮烤蹄被譽為帶火了建設路美食街的功臣之一,據說現在已經開了70、80家的分店了。烤豬蹄很勁道很糯,甚至還有些酥脆。沒有平常做法的豬蹄那種油膩的感覺,比較清爽,即使在貪婪吮吸骨頭的時候都能感覺豬蹄的咸香滋味,最重要的是還可以補充膠原蛋白。(終於知道為什麼那麼多妹子排隊)對了,豬蹄是限量的,沒人最多買十個,其實這裡一個算半個蹄,一個8元,吃一根整豬蹄要16元,也不貴,就是時間等的有點久!

純手工糍粑冰粉

這家冰粉實物和店名一樣,確實是純手工製作的。冰粉裡面佐料很多,有葡萄乾、紅豆、糍粑、山楂片、冰粉等(有些人嘴刁這樣不要那樣不要,所以味道沒的小編的好吃哈哈哈哈哈)濃濃的一股紅糖味,吃起來卻不是很甜,冰粉也是純手工製作的,吃起來很滑嫩,強烈推薦,實在是符合快要到來的夏天,一碗冰粉透心涼!

SIGNAL LOST

很抱歉,你跟美食已走丟

部分圖文來源網路

編輯:FooSk


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