豬肉不要在紅燒了，試試跟糯米搭配一次，孩子特別喜歡吃

豬肉是我們菜桌上必不可少的一道食材，豬肉的做法非常的多的，肥瘦相間的五花肉可以做成紅燒肉，瘦一點的豬肉可以跟其它的蔬菜搭配炒，但是今天要做的這道菜是豬肉跟糯米的完美組合，你一定沒有吃過吧，而且這道菜特別受到小孩子的喜歡，怎麼樣感覺還可以吧，下面就讓我來告訴你具體的操作步驟吧!

首先我們準備好這些食材：瘦肉、糯米、蔥、姜、蒜、胡椒粉、耗油、澱粉、料酒、鹽、味精

1、我們先取適量的糯米（最好事先浸泡5個小時）

2、將瘦肉剁成肉沫放碗中備用

3、在剁好的瘦肉中加入鹽、味精、蔥、姜、蒜、胡椒粉、料酒、耗油、澱粉並加入少量的食用油可以是花生油然後攪拌均勻（攪拌的時候最好一個方向攪拌上勁）

4、用手將攪拌均勻的肉餡揉成肉圓，並均勻的裹上糯米

5、將所有的肉餡全部按照上訴步驟裹好糯米備用

6、鍋中倒入適量的水燒開，將做好的糯米肉圓放上蒸屜上，中火蒸40分鐘左右

7、時間到取出蒸好的糯米肉圓，怎麼樣看著還不錯吧，可以放些醬油再勾點芡淋在肉圓上

這道糯米跟豬肉的完美組合是不是很容易勾起你的食慾啊，特別是家中有孩子的做這道菜給他們吃，一定會非常喜歡吃的，學會的趕緊去試試吧！

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