空腹禁忌 飢不擇食 就算再餓，也不能空腹吃的幾種食物

「飢不擇食」，是說人餓的時候，食慾強烈。但是如果抓到什麼吃什麼，急於填飽肚子對健康是非常有害的，因為有些食物是不宜空腹食用的，否則會給你的健康埋下隱患。接下來我們一起了解一下空腹的時候有哪些食物是不能多吃的！

柿子

空腹時，胃酸濃度較高，如果過量食用柿子，存在結石風險增加的可能性，柿子裡面含有較多的果膠、單寧酸，這些物質與胃酸發生化學反應，生成難以溶解的凝膠塊，易形成「柿石」，容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍等。

山楂

空腹吃山楂會傷害腸胃。山楂屬於酸性食物，在胃裡沒東西的時候會直接灼傷胃粘膜。嚴重的還會造成胃潰瘍，胃炎等病症事實上患有胃病(如胃炎、胃潰瘍)的人，因胃酸分泌過多，空腹時確實不太適合吃山楂這類過酸的水果。但對一般人來說，空腹適量食用不會造成太大的問題。

香蕉

香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。

冷水或碳酸飲料

即使在平時，飲用過多冷水也會導致血管痙攣，增加消化難度。專家建議，每日晨起後可飲用一杯溫水，以幫助有效清洗腸胃，恢復體內水分。但飲用時需緩慢，不可一飲而盡。

橙汁

果酸中的香油精也會刺激黏膜發炎，專家建議在喝完粥之後再飲用橙汁。或者還可以將橙汁冷凍10-15分鐘，這樣可以有效減少其中的香油精。

牛奶、豆漿

這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。當然健康人空腹喝並不存在蛋白質浪費的問題。不過乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶。因為他們無法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，空腹時飲用更容易導致腸內堆積大量短鏈脂肪酸和氣體，從而出現腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀。正確的飲用方法是與點心、麵餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。

喝濃茶、咖啡、酒

空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起「茶醉」，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。咖啡會刺激胃黏膜，提高胃液分泌，促進十二指腸蠕動，有效促進消化，所以咖啡宜在飯後飲用，不可在早餐前飲用。

咖啡會刺激胃黏膜，提高胃液分泌，促進十二指腸蠕動，有效促進消化，所以咖啡宜在飯後飲用，不可在早餐前飲用。空腹喝酒容易出現低血糖，造成頭暈、出冷汗等不適。

糖

糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

酸奶

空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。

甜點

空腹吃甜點會使體內胰島素大量增加，使人餓得更快。而且甜點中的酵母會使腸氣增多，導致胃部出現不舒適癥狀。當然，美食是不可抗拒的，出於健康原因，可以在喝過燕麥粥或吃個煎蛋後再食用甜點配咖啡。

辛辣食物

不宜空腹吃辛辣食物，辛辣食物對胃腸道有刺激作用，經常空腹食用會造成腸胃疾病。

最後要提醒的是，任何食物空腹吃太多都不好，只要適量食用，身體沒有出現不適，就不會對健康造成傷害。每個人的體質各不相同，建議大家細心留意一下自己身體對不同食物的反應，這比單純去網上搜尋「空腹不能吃什麼」更科學可靠。

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