被乾隆皇帝點過贊的餃子，現在瀕臨滅絕只有這裡吃得到，價錢小貴

總所周知，這中國的美食是非常多的，幾百多年的文化底蘊，也是蘊含了很多的美食，不過隨著社會的不斷發展，很多的中國美食卻在發展過程中消失在人們的視線了，不知道你們有沒有這樣子的感受呢？

雖然說中國現在還有很多的美食，但是卻是成為人們的回憶了。餃子是中國一種特色美食，而有一種餃子曾經被乾隆皇帝點過贊，而現在確實非常的少見，這種餃子叫做炸三角，現在只有在北京的一家店才能吃到。

這炸三角在以前是很受歡迎的，北京的」都一處「是現在唯一能吃到炸三角的地方。這炸三角其實就是餃子，只是它的形狀是三角形的，裡面的餡料一般就是韭菜、香菇、瘦肉等等，雖然這裡面的食材很普通，但這味道確實非常的獨特。

因為包在裡面的韭菜是生的，這香菇是經過腌制的，跟著外面的餃子皮油炸之後，吃起來熱乎乎的，但不會完全的熟透，吃起來別有一番風味。看看這炸至金黃的炸三角，看起來就是非常的有食慾了，相信很多人看了都會流口水呢。

現在這炸三角可以說是瀕臨滅絕了，在很多地方是已經看不到了，只有在北京的一家店還能見到，小妖也曾經聞名而去嘗了嘗味道，這炸三角的味道確實是很不錯的，只是價錢就有點貴了，差不多餃子大小的炸三角，一個居然要18塊錢呢，這樣子的價錢小妖覺得是小貴了，不知道你們怎麼覺得呢？你們吃過這炸三角嗎？

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