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用虔誠的心供奉一把好壺

現在愛喝茶愛茶壺之人很多,但請容我淺薄的說一句,愛壺的人很多,被壺愛的人卻很少,我們習慣用金錢的價值來衡量壺的價值,而壺卻只是沉默著,等待著,接納著,一個新的主人。而你可能把它帶回之後,十天半個月不搭理它,任它蓬頭垢面,鬱鬱寡歡,壺不愛你了,就沒有了生命。

——編者記

【1】壺是用來喝茶的,茶是為人服務的,壺是為茶服務的,根據自己的喜好來選壺,更要根據茶來選壺,喝不同的茶用不同的壺,利茶利壺,相得益彰。

【2】壺是有靈性的,養壺喝茶都是修身養性的雅事,保持心境平和才好,自然而然讓天地去造化,萬萬不可急功近利,拔苗助長,成天抱著壺又擦又刷,那樣反而本末倒置。

【3】開壺的時候一定要認真,並用心去感受,要盡量把壺裡外一些雜質、灰塵去掉,切不可多次開壺。

【4】雖然時間很漫長,但要堅持內養為主外養做輔,內外雙修,才能把壺養好。倘若全靠外養會降低紫陶壺的透氣性,而且容易養花。

【5】紫陶壺具有吸附性,有條件的話盡量一壺侍一茶,這樣做不會串味,保證了每一杯茶純正的口感。

【6】每次泡完茶後,記得倒掉茶渣,用熱水衝去殘留在壺身的茶湯,清潔污漬,以保持壺裡壺外的清潔,否則容易使壺內產生異味,清水洗凈就好,不要使用任何化工清潔劑。

【7】手上有油時不要去抓壺,更不要把壺放在有油煙的地方,不用收整的時候要放在乾燥,不容易落灰塵的地方


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