沒有永遠的落後,只有遲來的幸福——李家山的心聲!
在中國臨滄有這樣一個非常神秘的地方,她叫李家山。她低調的讓人有些心疼。在歲月的更迭中有些憔悴,但並不顯悲傷,在歷史的長河中一直默默的孕育著一代又一代的彝家兄弟姐妹。她的神秘來源於交通的閉塞和信息的隔絕,使得很多珍貴的文化和物種在現代經濟的衝擊下依然保存完好。
李家山世代以茶葉和核桃為生,在這塊神秘的土地上存在著上百年的古茶樹,當地彝族山寨長老們為了保存好這一非物質文化遺產,一直沒有把它推向經濟市場,對外的宣稱也就僅僅只是普通粗製茶而已,卻沒有幾個世人真正了解到。
小編認為,非物質文化遺產是屬於整個人類社會的瑰寶,不能因為它在歷史上存在於李家山彝族部落就永遠屬於李家山,文化的傳承不能僅僅只是在時間縱向軸上的一味傳承,而更應該在橫向上也要發展、嬗變,與周圍相近的文化體系相抨擊、交融,以此形成一種具有現代氣息又不失根本的文化體系,這樣才是對文化最好的傳承與保護,讓更多的人了解、認識,共同來守護這一新時代背景下的傳統文化遺產。
古樹茶是指存活百年以上的喬木茶,在雲南這塊地方被開發出來,以經濟的視角走上現代舞台的古樹茶區有:版納古樹茶區、普洱古樹茶區、雙江古樹茶區、白鶯山古樹茶區等,數量稀少,多數生長在人跡罕至的深山老林中,隨著時代的進步和經濟社會的發展,人們的生活水平不斷提高,思想認識的升華,李家山古樹茶區即將開放,也將迎來更多的茶友一品李家山古彝茶茗。
由於存世較少,所產茶葉內質豐富更能體現其獨特的魅力。
荒地中的數株,從外形上看是不是比爺爺還年長:
古茶樹特點:
1.古樹茶根植較深,不需要人工澆水施肥,所有的所需水分及營養都是靠樹根的自身去完成,因此茶葉本身所含的礦物質相對比較高,古樹茶葉屬於環保型茶葉。
雖生風塵中,卻顯格外清秀:
2.古樹已適應當地的生態環境,已經適應並能夠抵抗各類病蟲害,故無需使用農藥,相較於其它茶而言,更自然,無污染。
荒草叢中的老茶樹:
3.古樹的根部深入土壤,更利於吸收地下深層土壤的養分,並轉化為營養物質。因此古樹茶內含物質豐富,古樹茶葉也因此更加的耐泡,更具香氣,滋味醇厚,回甘生津。相較於其它茶而言,無需施肥,故更天然;
聽說外面的市場價可以換一輛轎車,小編真心不敢相信:
4.古樹茶產量十分稀少,採摘較難,因此古樹茶的價格相較台地茶的價格更高。
爬那麼高,都到房頂了,拉近拍照,照片都花了:
古樹茶市場狀況:
由於古樹茶產地地處雲南邊疆落後地區,且每年產量十分稀少,故而並無相關法律或相關市場監管或監督機構。此外,由於古樹茶和台地茶以及其它茶價格相差數倍,且大多數茶客並無專業知識,不會區分真假。
李家山彝族村落一角,是不是風景如畫,身在其中,如痴如醉:
李家山彝族部落志字輩年輕阿黑(簡):
李家山李氏彝族家譜舊址(簡):
由於難以採摘,出於安全考慮,被家族長下令老砍伐後留下的古茶樹樁,看它生命力依然旺盛:
對唱著山歌,正在採摘古樹茶的彝族村民:
夕陽西下,忙載而歸,雖然要徒步穿越數里荒野山路,卻依然沉醉在歌聲茶韻里,毫無倦意:
剛出的明前古樹茶,量不多,質絕對上乘,只要一看,絕對愛上:
為了防止受潮走味,分別裝袋封存:
李家山古樹茶資訊、採購信息港:
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