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你吃菠蘿舌頭會發麻嗎?還有人會出血!

菠蘿酸甜可口,但是一部分人每次吃菠蘿舌頭都會有麻木感,不過吃完後過一陣子就消失了也就不會在意這個事情了。可是這種麻木感到底是怎麼回事呢?是不是每個人都會有?是過敏是病還是吃的菠蘿的問題?這樣會影響健康嗎?相信很多喜歡吃菠蘿的小夥伴們每次吃菠蘿都會忍著這周麻木感去享受這種酸甜,那麼洪小果生鮮小編今天為為大家揭露一下吃菠蘿不適的原因。

一. 吃菠蘿為什麼會出現麻木感,甚至還會出血

其實這種不適感的出現主要還是因為菠蘿中含有兩種能刺激口腔皮膚黏膜的東西,一個是能刺激皮膚的鹼甙,一個是能分解蛋白質的菠蘿朊酶,它會水解舌頭部分的組織,舌頭皮膚比較脆弱人,組織遭到分解之後會導致流血,此時菠蘿本身的酸性也會使得舌頭傷口位置疼痛等狀況。

二. 吃菠蘿出現的這種麻木甚至出血現象正常嗎

其實吃菠蘿的時候舌頭有出血是屬於正常現象,大家吃菠蘿後出現的出血癥狀,或者是不斷的疼痛感,當然也有吃菠蘿後的輕微麻木感,其實吃菠蘿時一不小心就容易遇到以上這幾種狀況,只不過每個人的耐受程度不同,所以有的人癥狀或輕一點,有的人癥狀則比較嚴重,由於因人而異,所以不同體質的人出現的情況也是不一樣的。

三. 這種現象可以減輕或者避免嗎

其實出現這種情況大家不需要太擔心或太緊張,有個小竅門大家可以嘗試下:

其實吃菠蘿之前可以多坐一些準備工作,可能有一點點麻煩,但是在減輕這種現象的時候也會讓吃菠蘿更有藝術感。

1. 新鮮菠蘿用水浸泡一段時間再吃

其實菠蘿買來後先不要馬上就吃,要是熟菠蘿用的話可以用水泡十五分鐘到半個小時,生菠蘿最少浸泡一個小時後,再把菠蘿切成小塊後再吃。

2. 將菠蘿煮熟後再吃

這個方法效果會更直接一點,先煮一斷時間,把菠蘿煮熟後再吃,那種不適感會大大減輕。因為煮熟的菠蘿裡面的菠蘿鹼甙和蛋白酶都會被破壞掉,不過菠蘿的口感和味道會發生一點點的變化,這樣不一樣的口感也蠻不錯。

3. 把菠蘿做成其他美食再吃

有時間有條件的吃貨可以進行DIY創作腦洞大開,吧菠蘿吃出各種高逼格來。會費一點時間吧菠蘿做成菠蘿罐頭或者菠蘿醬,當然也可以做成菠蘿甜點,甚至還可以拿菠蘿來炒菜,用不一樣的方法吃出不一樣的style,不僅避免了吃菠蘿的各種麻煩,而且在創作中體會各種樂趣。

菠蘿果醬

菠蘿甜點

菠蘿飯

其實在吃的選擇上我們只需要一些方法,不僅可以讓不可能變為可能,還會再原來的基礎上做一個升級,吧吃變成一種享受。


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